منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]



 
الرئيسيةالبوابة*س .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» جمال شادية
اليوم في 1:01 من طرف نور الحياة شاكر

» سجل حالتك النفسية باغنية من اغاني شادية
اليوم في 1:00 من طرف نور الحياة شاكر

» سجل حضورك بكلمة حب لشادية
اليوم في 0:57 من طرف نور الحياة شاكر

»  تصميمات وهمسة قلم نور الحياة شاكر
اليوم في 0:44 من طرف نور الحياة شاكر

» اروع ما غنت فايزه احمد
أمس في 19:34 من طرف سميرمحمود

» ادخل السجن ياشاطر
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:31 من طرف انطوانيت

» صباح و مساء مليء بالمشاعر الجميلة‏
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:22 من طرف انطوانيت

» بجد وحشتوني جدا
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:20 من طرف انطوانيت

» لمسح صور الهاتف
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:16 من طرف انطوانيت

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
السبت 14 أكتوبر 2017 - 15:37 من طرف أرض الجنتين

» لقاء نادر وجميل مع شادية *شجرة شادية*
الخميس 12 أكتوبر 2017 - 23:06 من طرف نور الحياة شاكر

» كنوز..شادية
الخميس 12 أكتوبر 2017 - 23:01 من طرف نور الحياة شاكر

» دعاء اليوم
الخميس 12 أكتوبر 2017 - 22:43 من طرف نور الحياة شاكر

» عيد ميلاد اجمل هدهوووووووود الدعوة عامة
الأربعاء 11 أكتوبر 2017 - 14:42 من طرف عبدالمعطي

» تصميمات أرض الجنتين للحبيبه شاديه
السبت 7 أكتوبر 2017 - 21:08 من طرف انطوانيت

» فضل شهر محرم واحكامه
الإثنين 2 أكتوبر 2017 - 20:51 من طرف عبدالمعطي

» رأس السنه الهجرية
الإثنين 2 أكتوبر 2017 - 20:50 من طرف عبدالمعطي

»  فضل صيام عاشوراء
الخميس 28 سبتمبر 2017 - 22:58 من طرف نور الحياة شاكر

» عام هجرى سعيد
الجمعة 22 سبتمبر 2017 - 20:46 من طرف عبدالمعطي

» عرض افلام شادية على الفضائيات
الجمعة 8 سبتمبر 2017 - 21:57 من طرف نور الحياة شاكر

» قصة وعبرة
الخميس 7 سبتمبر 2017 - 23:11 من طرف نور الحياة شاكر

» اغاني وعجباااااااني
الخميس 7 سبتمبر 2017 - 22:26 من طرف نور الحياة شاكر

» ناهد شاكر ابنة شقيق شادية تكشف عن حالة شادية الصحية
الخميس 7 سبتمبر 2017 - 22:24 من طرف نور الحياة شاكر

» تهنئة عيد الاضحى من الفنانة القديرة شادية لكل عشاقها بالمنتدى
الإثنين 4 سبتمبر 2017 - 15:50 من طرف أرض الجنتين

» اجمل التهاني القلبيه بعيد الاضحى المبارك
الإثنين 4 سبتمبر 2017 - 15:47 من طرف أرض الجنتين

» وطنيات عربية
الأحد 3 سبتمبر 2017 - 23:55 من طرف نور الحياة شاكر

» اسعد الله مساءكم
الأربعاء 30 أغسطس 2017 - 20:51 من طرف عبدالمعطي

» الحبيبة شادية بالف خير
الإثنين 28 أغسطس 2017 - 20:27 من طرف جوني مخلوف

» كل يوم حديث شريف
الخميس 24 أغسطس 2017 - 23:50 من طرف نور الحياة شاكر

» كلنا لشادية عاشقين
الخميس 24 أغسطس 2017 - 23:25 من طرف نور الحياة شاكر

مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 20 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 20 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 720 بتاريخ الجمعة 10 يوليو 2015 - 17:24
اذاعة المنتدى
إذاعة شادية صوت مصر
T.V.SHADIA
هنــــا
احصائية المنتدى
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
شاطر | 
 

 مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1 ... 5, 6, 7 ... 23 ... 40  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 18:46

أرض الجنتين كتب:
انطوانيت كتب:
أرض الجنتين كتب:
انطوانيت كتب:


بعرف انهم لي وانت عليك تحزر يا حلووووووووووووو هههه




تعرفي لو كنت بجنبي كنت كسرت لك رأسك وفشيت خلقي فيك من كثر حزازيرك 1! 1!

ما بيطلع من امرك شييييييييييي هههههه



1! 1! 1! 1!

دخلك ارض الجنتين بعدك غضباااان اذا لا حتى ارجع عصبك ههههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 19:13

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اليوم قد ما هي ولعانة ولع الفروووج معي عالفحم بس طمنوا عملت غيره هههههه
اول شي منبلش بالتبولة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الدجاج المشوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
4 دجاجات صغيرات وزن كل منهن حوالي 450 غم)
1 ملعقة صغيرة واحدة من حبّ الهال المطحون
4 فصوص ثوم، مهروسة
ملح وفلفل أسود
2 ملعقتان صغيرتان من ورق الزعتر، مفروم فرماً ناعماً
½ نصف كوب من اللّبن
½ نصف كوب من الزّيت النّباتي
1 عصير ليمونة واحدة
1 ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأحمر الحلوّ، المطحون المدَخّن
1 ملعقة صغيرة واحدة من بودرة الفلفل الحار اختيارى)
الطريقة
1. تُنظّف الدّجاجات، ويُزال عظم ظهورها، لتُصبح مسطّحة الشّكل.
2. يُحضر خليط من الزيت، والتوابل، واللّبن، ويُدهن به الدّجاجات، ثمّ تُغطى وتُوضع في الثلاجة لمدّة 4 ساعات.
3. تُشوى الدّجاجات على نار الفحم أو الجريل، وعند اقتراب نضجها، تُدهن كلٌّ بعصير اللّيمون، باستعمال فرشاة.

وما بنسى البطاطا المقلية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا والشفا يا غاليين
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
ميرنا
القيثارة الفضية
القيثارة الفضية
avatar

الدولة :
العمر : 28
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 6163
تاريخ التسجيل : 11/07/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 19:36

تسلم ايدك يااااغاليه عالاكلات الروووووعه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: ميرنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هدى
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 35638
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 19:47

همممممممممممممممممممممممم تمام وخاصة صحن التبولة روعة هاتي شوية منه على بالي والله
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: هدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
ابتسام كرموسه
القيثارة الفضية
القيثارة الفضية
avatar

الدولة :
العمر : 37
انثى
الماعز
عدد الرسائل : 8325
تاريخ التسجيل : 31/03/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 19:55

ممممممممم شكلها يشهي تسلم ايدك
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: ابتسام كرموسه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ibtissamr78@hotmail.fr
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 21:08

ميرنا كتب:
تسلم ايدك يااااغاليه عالاكلات الروووووعه

نورتي يا غالية ناطرة منك اكلة على ذوقك يلا شدي الهمة هههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 21:10

ابتسام كرموسه كتب:
ممممممممم شكلها يشهي تسلم ايدك

هلااا ابتسام الغالية بدنا اكلة جزائرية شو رايك
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الجمعة 27 يوليو 2012 - 21:15

هدى كتب:
همممممممممممممممممممممممم تمام وخاصة صحن التبولة روعة هاتي شوية منه على بالي والله

ههههههه لعيووووونك موعدنا الجاي باذن الله جاط التبولة رح يكون موجوووود
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
sirine
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 12:03

اليوم وعدتها لانطوانيت بيوم راحة من المطبخ و الاكل علي ههههههههه

كبة ارنبية


المقادير:
1/2 كيلو طحينة
1 كيلو أبو صفير
1 و 1/2 كيلو برتقال
1/2 كيلو ليمون حامض
1 و 1/2 كيلو يوسف أفندي
1 كيلو بصل
1 و 1/2 ملعقة كبيرة سمن لقلي البصل
5 سن ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة نعنع يابس
1/2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الذوق)
1 و 1/2 كوب ماء لسلق لبصل

طريقة التحضير:
يفرم البصل ناعماً ويقلى حتى يصبح لونه ذهبياً، نضع البصل بطنجرة الضغط بعد قليه مع كوب ونصف ماء ويسلق 5 دقائق. ثم نمرره في طاحونة الخضار.
نعصر الحوامض ونصفيها في المصفاة ثم نضيفها على كل كمية الطحينة ونخلط جيدا حتى يتكون لدينا صلصة، (يترك الليمون الحامض للآخر للتأكد من كمية الحموضة).
نرفع الصلصة على النار مع التحريك حتى يغلي أو ينفصل زيت السارج على وجه الصلصة. ثم نضيف الثوم المدقوق والنعنع اليابس والملح والكمون ثم حبات الكبة ونتركها تغلي مع الصلصة مدة ربع ساعة مع التحريك بملعقة خشب. وتقدم الصلصة ساخنة أو باردة مع أرز مفلفل بالشعيرية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بيتزا بالببروني

مقادير العجينة:
بيضة
كوبان دقيق
كوب طحين
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب بودر

مقادير الببروني:
كوب ببروني مقطع الى قطع ضعيفة
جبنة مواتزريلا مبشورة
ملعقتا طعام من معجون الطماطم

طريقة العجين:
يوضع الدقيق والطحين وحليب البودر والبيضةوملح وسكر وتعجن لمدة 10 دقائق وثم تترك لمدة نص ساعة حتى تنتفخ وتشكل على دائرة بحجم 16 سم .

طريقة الببروني:
توضع العجينة و تدهن بمعجون الطماطم على شكل دائرة متوسطة وتوضع قطع الببروني وفوقه جبن مواتزريلا المبشور ويدخل الفرن بحرارة 180 درجة مئوية 15 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: sirine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
sirine
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 12:08

و ما نسيت التيراميسو لانطوانيت


المقادير:

علبة كريما شانتيه
علبة جبنة ماسكاربون
بسكويت اصابع ( ظاهر بالصورة )
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
كوب ماء بارد
شوكولا مبشور
معلقة كاكاو

الطريقة:

- اخفقي الكريما و ضعيها جانباً .
- اخفقي الجبنة ثم اضيفيها للكريما و حركي بالملعقة .
- ذوبي النسكافيه في كوب من الماء البارد , يجب استخدام كوب عند تغميس البسكويت و ليس طبق , و يجب أن يكون الماء بارداً .
- ادهني صينية متحركة القاعدة بملعقتين من الكريمه .
- غمسي البسكويت بشكل عمودي في الكوب بسرعة حتى لا يتشرب البسكويت الكثير من الماء و صفيه بالصينية مع ترك مسافه حول جدار الصينيه .
- صفي البسكويت بشكل طولي حول جدار الصينية .
- ضعي طبقه اخرى من الكريمه فوق البسكويت ,و رشي فوقها الشوكولا المبشورة ثم طبقة أخرى من البسكويت المغمس و الشوكولا المبشورة .
- كرري العملية حتى تنتهي لديكِ كل الكمية , آخر طبقة يجب ان تكون كميه وفيره من الكريمه .
- رشي الوجه بالكاكاو البودره بواسطة المنخل .
- ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ست ساعات و قدميها باردة .

- إذا لم يتوفر جبن الماسكربون استبدليه بــ 12 حبة كيري أو علبة جبن فيلادلفيا مخفوقة مع علبة قشطة طازجة .
- للحصول على تيراميسو طبقات , اقسمي الكريما بعد تحضيرها إلى قسمين , امزجي قسم بالشوكولا السائلة و اتركي القسم الأخر كما هو , ثم وزعي طبقات الكريما بالتناوب بين البسكويت لتحصلي على تيراميسو طبقات .
- يمكن رش بندق مجروش أو لوز مجروش على وجه التيراميسو للزينة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: sirine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 17:30

sirine كتب:
اليوم وعدتها لانطوانيت بيوم راحة من المطبخ و الاكل علي ههههههههه

كبة ارنبية


المقادير:
1/2 كيلو طحينة
1 كيلو أبو صفير
1 و 1/2 كيلو برتقال
1/2 كيلو ليمون حامض
1 و 1/2 كيلو يوسف أفندي
1 كيلو بصل
1 و 1/2 ملعقة كبيرة سمن لقلي البصل
5 سن ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة نعنع يابس
1/2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الذوق)
1 و 1/2 كوب ماء لسلق لبصل

طريقة التحضير:
يفرم البصل ناعماً ويقلى حتى يصبح لونه ذهبياً، نضع البصل بطنجرة الضغط بعد قليه مع كوب ونصف ماء ويسلق 5 دقائق. ثم نمرره في طاحونة الخضار.
نعصر الحوامض ونصفيها في المصفاة ثم نضيفها على كل كمية الطحينة ونخلط جيدا حتى يتكون لدينا صلصة، (يترك الليمون الحامض للآخر للتأكد من كمية الحموضة).
نرفع الصلصة على النار مع التحريك حتى يغلي أو ينفصل زيت السارج على وجه الصلصة. ثم نضيف الثوم المدقوق والنعنع اليابس والملح والكمون ثم حبات الكبة ونتركها تغلي مع الصلصة مدة ربع ساعة مع التحريك بملعقة خشب. وتقدم الصلصة ساخنة أو باردة مع أرز مفلفل بالشعيرية.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بيتزا بالببروني

مقادير العجينة:
بيضة
كوبان دقيق
كوب طحين
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب بودر

مقادير الببروني:
كوب ببروني مقطع الى قطع ضعيفة
جبنة مواتزريلا مبشورة
ملعقتا طعام من معجون الطماطم

طريقة العجين:
يوضع الدقيق والطحين وحليب البودر والبيضةوملح وسكر وتعجن لمدة 10 دقائق وثم تترك لمدة نص ساعة حتى تنتفخ وتشكل على دائرة بحجم 16 سم .

طريقة الببروني:
توضع العجينة و تدهن بمعجون الطماطم على شكل دائرة متوسطة وتوضع قطع الببروني وفوقه جبن مواتزريلا المبشور ويدخل الفرن بحرارة 180 درجة مئوية 15 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عرفتيها ولعاااااااانة حبيتي تريحيني كلك ذوووووووق حبيبتي سيسي
يممممممممممي هههههه اليوم اكلت البيتزاااااااا على peperoni كيف عرفتي هههههههههه تسلم ايدك يا اغلى شيف سيرين الغالية
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 17:32

sirine كتب:
و ما نسيت التيراميسو لانطوانيت


المقادير:

علبة كريما شانتيه
علبة جبنة ماسكاربون
بسكويت اصابع ( ظاهر بالصورة )
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
كوب ماء بارد
شوكولا مبشور
معلقة كاكاو

الطريقة:

- اخفقي الكريما و ضعيها جانباً .
- اخفقي الجبنة ثم اضيفيها للكريما و حركي بالملعقة .
- ذوبي النسكافيه في كوب من الماء البارد , يجب استخدام كوب عند تغميس البسكويت و ليس طبق , و يجب أن يكون الماء بارداً .
- ادهني صينية متحركة القاعدة بملعقتين من الكريمه .
- غمسي البسكويت بشكل عمودي في الكوب بسرعة حتى لا يتشرب البسكويت الكثير من الماء و صفيه بالصينية مع ترك مسافه حول جدار الصينيه .
- صفي البسكويت بشكل طولي حول جدار الصينية .
- ضعي طبقه اخرى من الكريمه فوق البسكويت ,و رشي فوقها الشوكولا المبشورة ثم طبقة أخرى من البسكويت المغمس و الشوكولا المبشورة .
- كرري العملية حتى تنتهي لديكِ كل الكمية , آخر طبقة يجب ان تكون كميه وفيره من الكريمه .
- رشي الوجه بالكاكاو البودره بواسطة المنخل .
- ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن ست ساعات و قدميها باردة .

- إذا لم يتوفر جبن الماسكربون استبدليه بــ 12 حبة كيري أو علبة جبن فيلادلفيا مخفوقة مع علبة قشطة طازجة .
- للحصول على تيراميسو طبقات , اقسمي الكريما بعد تحضيرها إلى قسمين , امزجي قسم بالشوكولا السائلة و اتركي القسم الأخر كما هو , ثم وزعي طبقات الكريما بالتناوب بين البسكويت لتحصلي على تيراميسو طبقات .
- يمكن رش بندق مجروش أو لوز مجروش على وجه التيراميسو للزينة .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شو هالتيراميسووووووووو الغير شكل سيرين الغالية ممممممم ممنوع ياكل ارض الجنتين هههههههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
avatar

الدولة :
ذكر
عدد الرسائل : 37197
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 19:43





أممممممممممممممممممممممممم بصرااااحه أكلاااااات ولا في الأحلام
تسلم الآيادي يا شيفااات المنتدى تج
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
هدى
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 35638
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 20:38

يا سلام الحمدلله اني شفت الحلو والكلات اللذيذة بعد الافطار

تسلم ايدك
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: هدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 21:21

أرض الجنتين كتب:




أممممممممممممممممممممممممم بصرااااحه أكلاااااات ولا في الأحلام
تسلم الآيادي يا شيفااات المنتدى تج

شوف هالاكلات بالاحلام احسن يا ارض الجنتين هههههههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 21:24

هدى كتب:
يا سلام الحمدلله اني شفت الحلو والكلات اللذيذة بعد الافطار

تسلم ايدك

شو رايك غاليتي هدهد بمنقوشة من العازوري وخلي ارض الجنتين يطق هههههههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
ميرنا
القيثارة الفضية
القيثارة الفضية
avatar

الدولة :
العمر : 28
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 6163
تاريخ التسجيل : 11/07/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 21:50

جد يشهي تسلم الايادي ,, ياشيفه ان شاء الله انزل لك اكله على ذوقي ويارب تعجبك
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: ميرنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   السبت 28 يوليو 2012 - 21:58

ميرنا كتب:
جد يشهي تسلم الايادي ,, ياشيفه ان شاء الله انزل لك اكله على ذوقي ويارب تعجبك

ما تخلينا ناااااااطرين كتير هههههه شكرا لك يا غالية
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
avatar

الدولة :
ذكر
عدد الرسائل : 37197
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الأحد 29 يوليو 2012 - 12:25

انطوانيت كتب:
أرض الجنتين كتب:




أممممممممممممممممممممممممم بصرااااحه أكلاااااات ولا في الأحلام
تسلم الآيادي يا شيفااات المنتدى تج

شوف هالاكلات بالاحلام احسن يا ارض الجنتين هههههههه


يعني الأكلاات منظر بس وما في طعم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ بف
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
avatar

الدولة :
ذكر
عدد الرسائل : 37197
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الأحد 29 يوليو 2012 - 12:26

انطوانيت كتب:
هدى كتب:
يا سلام الحمدلله اني شفت الحلو والكلات اللذيذة بعد الافطار

تسلم ايدك

شو رايك غاليتي هدهد بمنقوشة من العازوري وخلي ارض الجنتين يطق هههههههه



بف بف بف
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الأحد 29 يوليو 2012 - 17:52

أرض الجنتين كتب:
انطوانيت كتب:
أرض الجنتين كتب:




أممممممممممممممممممممممممم بصرااااحه أكلاااااات ولا في الأحلام
تسلم الآيادي يا شيفااات المنتدى تج

شوف هالاكلات بالاحلام احسن يا ارض الجنتين هههههههه


يعني الأكلاات منظر بس وما في طعم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ بف

مش احسن من بلااااااااش يا عيوووني ههههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الأحد 29 يوليو 2012 - 17:54

أرض الجنتين كتب:
انطوانيت كتب:
هدى كتب:
يا سلام الحمدلله اني شفت الحلو والكلات اللذيذة بعد الافطار

تسلم ايدك

شو رايك غاليتي هدهد بمنقوشة من العازوري وخلي ارض الجنتين يطق هههههههه



بف بف بف

ما تفكر كتير بيوجعك راسك هههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الأحد 29 يوليو 2012 - 18:09

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوربه السمك باللبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لمقادير
نصف كيلوا سمك من اى نوع حسب الرغبه
لتر ماء
نصف كوب لبن
ملعقة دقيق
ملح
فلفل
نصف جزرة و بصله تقطع الى قطع صغيرة
ملعقة كرفس
ملعقة مقدونس مفروم
ملعقتين من عصير الليمون
حبة قرنفل
فصين حبهان

طريقه عمل شوربه السمك باللبن كالاتى:
يجهز السمك ثم يسلق مع الكرفس والمقدونس والبصل والجزر ويضاف الملح والفلفل والقرنفل والحبهان ويترك حتى ينضج قليلا
ينزع السمك من السائل ويتم نزع الجلد والعظم ويقطع قطعا صغيرة ومنتظمة
يعاد عظم السمك وجلدة الى السائل السابق ويترك ليغلى فيه لمدة 30 دققية ثم يصفى السائل
يمزج الدقيق باللبن جيدا ثم يضاف الى البهريز المصفى ( سائل جلد السمك والعظم) ويرفع على نار ويترك ليغلى مدة خمس دقائق ثم يضاف اليه لحم السمك المقطع ويغلى ثانيا مدة خمس دقائق
يضاف عصير الليمون والمقدونس المفروم وتقدم ساخنه

اكلتنا التانية

صياديه سمك
لمقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
Finished Dish, rice and fish
نصف كيلوغرام الى 3/4 كيلوغرام من فيليه السمك
1.5 كوب من الأرز، انا استعملت رز حبه طويله
4- 5 حبات من البصل، مقطعة إلى شرائح
كوب واحد زيت الكانولا
كوب واحد من الطحين ( الدقيق)
ملعقة صغيرة من الملح، الفلفل ألأسود، القرفة ، الكمون والكركم وملعقة كبيرة من الهيل
خليط نقع السمك:
1/4كوب من زيت الزيتون
عصير ليمونه واحده
الملح والفلفل الاسود حسب الذوق
ملعقة كبيره من الكمون
ثوم مهروس
Tahini Salad
ألطريقه
يتم غسل السمك جيدا بالماء البارد. السمك الطازج رائحته كالبحر وليس له رائحه منفره
يغسل الأرز و يوضع جانبا
يتم إعدادصلصه النقع للسمك و ذلك بخلط جميع المكونات. يتم أضافه السمك وتغطيته من كل الجوانب ثم يوضع جانبا لمدة نصف ساعة تقريبا.
يتم تسخين زيت الكانولا في مقلاة.
تغطى شرائح السمك في الدقيق من الجانبين ثم تقلى حتى يصبح لون السمك ذهبي.
يوضع السمك المقلي جانبا على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الاضافي.
يتم تصفيه زيت القلي و اعاده استعماله لقلي البصل للحصول على نكهة السمك مع البصل.
يتم تحمير البصل إلى اللون الذهبي الغامق. يوضع البصل جانبا على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الاضافي
يتم إضافة البهارات إلى الرز لتحضير باقي الوصفه
تحضير الصياديه:
يتم وضع البصل في قاع قدر الطبخ
يتم إضافة طبقة رقيقة من الأرز .
يتم إضافة شرائح السمك.
يتم إضافة طبقة أخرى من الأرز لتغطية طبقه السمك.
Spices
يضاف الماء فوق المكونات فقط لتغطيه الأرز
يتم الطبخ على حراره عاليه حتى يغلي الماء ثم تخفض الحراره ، و يتم الطبخ على نار هادئه حتى ينضج الأرز تماما، حوالي 30-45 دقيقه
يتم قلب القدر في صحن للتقديم . توضع شرائح السمك المقلي فوق الأرز و تزين بالصنوبر المقلي أو اللوز المقلي أو كليهما.
تقدم الصياديه ساخنة مع السلطة الخضراء أو سلطة البندوره مع البقدونس والخيار و صلصة الطحينة.

الحلو


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صحتين و عااااااااااااااافيه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
sirine
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الأحد 29 يوليو 2012 - 20:18

يا عيني عالاكل الطيب تسلم ايدك يا احلى طباخه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: sirine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
avatar

الدولة :
ذكر
عدد الرسائل : 37197
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013   الإثنين 30 يوليو 2012 - 12:51

انطوانيت كتب:
أرض الجنتين كتب:
انطوانيت كتب:
هدى كتب:
يا سلام الحمدلله اني شفت الحلو والكلات اللذيذة بعد الافطار

تسلم ايدك

شو رايك غاليتي هدهد بمنقوشة من العازوري وخلي ارض الجنتين يطق هههههههه



بف بف بف

ما تفكر كتير بيوجعك راسك هههه


أمرك ياغاليه ما راح أفكر بعد اليوم وأي طلب تطلبيه مني أنا تحت أمرك تج
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
 

مطبخ انطوانيت الرمضاني 2012-2013

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

+
صفحة 6 من اصل 40انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1 ... 5, 6, 7 ... 23 ... 40  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: بيت العيلة :: مطبخ العيلة-
انتقل الى: