منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]



 
الرئيسيةالبوابة*س .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» الف مبروك استاذ نعيم
اليوم في 4:29 من طرف sheko

» تصوير «البسبوسة»!
اليوم في 4:28 من طرف sheko

» جوايز للشطار
اليوم في 4:07 من طرف sheko

» غاب القمر يا ابن عمي
اليوم في 3:38 من طرف sheko

» معكم منى الشاذلي | حصرياً صوت شادية في حوارها الوحيد بعد الإعتزال
اليوم في 3:35 من طرف sheko

» صوره لامى واخوتها سعاد وعفاف با امريكا
اليوم في 3:16 من طرف sheko

» حوار لشادية سنة 1993
اليوم في 3:07 من طرف sheko

» اروع ما غنت فايزه احمد
اليوم في 1:05 من طرف NONOS

» فيلم «ارحم حبّي»!
أمس في 23:45 من طرف عبدالمعطي

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
أمس في 21:51 من طرف نور الحياة شاكر

» مبرووووك النجم المتألق ارض الجنتين
أمس في 15:38 من طرف هدى

» ياحبيبي عد لي تاني (فيديو)
أمس في 8:30 من طرف امجدالنجار

» معكم منى الشاذلي حلقة عن شادية
أمس في 0:25 من طرف sheko

» سجل حالتك النفسية باغنية من اغاني شادية
الجمعة 19 يناير 2018 - 20:21 من طرف امجدالنجار

» حبى لكم جميعا
الجمعة 19 يناير 2018 - 19:03 من طرف NONOS

» فلاشاتى
الجمعة 19 يناير 2018 - 17:23 من طرف NONOS

» تكريم «الدّلّوعة».. في لبنان!
الخميس 18 يناير 2018 - 23:26 من طرف هدى

» دعاء اليوم
الخميس 18 يناير 2018 - 22:01 من طرف عبدالمعطي

» اغنية ام الصابرين
الخميس 18 يناير 2018 - 21:32 من طرف نور الحياة شاكر

» سجل حضورك بكلمة حب لشادية
الخميس 18 يناير 2018 - 21:10 من طرف هدى

» ادخل السجن ياشاطر
الخميس 18 يناير 2018 - 21:07 من طرف هدى

» لبنانيات
الخميس 18 يناير 2018 - 20:55 من طرف هدى

» اربعين شادية على نايل دراما
الخميس 18 يناير 2018 - 20:30 من طرف انطوانيت

» وزن «الدّلّوعة»!
الخميس 18 يناير 2018 - 20:23 من طرف انطوانيت

» صباح و مساء مليء بالمشاعر الجميلة‏
الخميس 18 يناير 2018 - 20:16 من طرف انطوانيت

» اللهم ارحمنا يا ارحم الراحمين
الخميس 18 يناير 2018 - 19:47 من طرف عبدالمعطي

» حبينا بعضينا -عزف أمجد النجار
الخميس 18 يناير 2018 - 13:15 من طرف هدى

» أشهر مائة في الغناء العربي" موسوعة فنية شاملة
الخميس 18 يناير 2018 - 7:12 من طرف متيمة الزمن الجميل

» تأبين شادية في ذكرى الاربعين بمجلة الكواكب
الأربعاء 17 يناير 2018 - 23:47 من طرف نور الحياة شاكر

» في العدد الجديد من الكواكب ريا وسكينة ثنائي الاجرام الجميل
الأربعاء 17 يناير 2018 - 23:38 من طرف NONOS

مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 33 عُضو متصل حالياً :: 2 عُضو, 0 عُضو مُختفي و 31 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

عيون سهرانة, هدى

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 720 بتاريخ الجمعة 10 يوليو 2015 - 17:24
اذاعة المنتدى
إذاعة شادية صوت مصر
T.V.SHADIA
هنــــا
احصائية المنتدى
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
شاطر | 
 

 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالمعطي
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
العمر : 68
ذكر
الثور
عدد الرسائل : 6474
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الثلاثاء 9 يونيو 2015 - 23:23


36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر مقابل زيادة النشويات والألياف بالنسبة إلى كبار السن
في محاولة لوضع افضل حمية غذائية لكبار السن تتناسب مع الانخفاض الحادث في نمط وإيقاع الحياة، وضعت دراسة علمية مصرية 36 وصية تلبي الحاجة الى خفض الاحتياجات السعرية اليومية، عن طريق خفض استهلاكهم للدهون والسكريات، وزيادة استهلاكهم للنشويات والالياف.
ويقول اختصاصي علوم وتقنية الاغذية المصري عضو اكاديمية العلوم الاميركية الدكتور محمد كمال لـ«الشرق الأوسط»: ان كبار السن يحتاجون الى ضعف الوقت الذي يحتاجه صغار السن لامتصاص وجبة محتوية على الدهن بنسبة مرتفعة، ولذلك ينبغي الا تتجاوز السعرات المأخوذة من الدهن بالنسبة لكبار السن 30% من الاحتياجات السعرية اليومية الكلية، وهذا الامر يتطلب اتباع الوصايا التالية لخفض المحتوى الدهني، وخاصة في الاحماض الدهنية المشبعة:
1 ـ حدد من استهلاكك اللبن الكامل الدسم، والجبن «الدوبل كريم» واللحم البقري ولحم الضأن الى ما يعادل 20 اوقية. كل اوقية تعادل ملعقة شاي صغيرة من الدهن المشبع.
2 ـ اختيار اللحوم الحمراء واستبعاد الدهون الظاهرة قبل طبخها.
3 ـ تجنب تناول لحوم اللانشون والسجق لارتفاع محتواها الدهني.
4 ـ تجنب التحمير، ويفضل السلق أو الشي.
5 ـ استخدام لحوم الدواجن الاسماك والبقوليات كأغذية بديلة للحم الاحمر عدة مرات اسبوعيا.
6 ـ استخدام لبن الفرز أو اللبن قليل الدهن، كبديل للبن الكامل الدسم.
7 ـ استخدام الجبن المصنوع من اللبن أو جزئيا من اللبن كبديل للجبن المصنوع من اللبن الكامل الدسم.
8 ـ تجنب تناول الاغذية الدسمة المصنوعة من الزبدة والكريمة وزبدة الكاكاو.
9 ـ استخدام المارجرين كبديل للزبدة.
10 ـ استخدام اللبن المنجر كبديل للكريمة.
11 ـ استخدام اليوغورت (الزبادي) كبديل للكريمة الحامضية.
12 ـ تجنب استخدام الزيوت والدهون المهدرجة.
13 ـ استخدام كميات بسيطة من الزبد الطازج المارجرين والمايونيز.
14 ـ استخدام المارجرين الطري بدلا من الصلب.
ويذكر الاختصاصي المصري انه علاوة على ما تقدم فإن الريجيم الغذائي الامثل لكبار السن يجب ان يحافظ على مستوى مقبول للكوليسترول في الدم باستهلاك كميات اقل من السكر، وتضمين الوجبات كميات اكثر من الالياف لكي يخفض كبار السن من استهلاكهم للسكر، وعليهم مراعاة الوصايا التالية أيضا:
15 ـ تجنب اضافة السكر الى القهوة أو الشاي.
16 ـ خفض كمية السكر أو المحليات الاخرى التي تستخدمها الى ما بين الثلث او النصف.
17 ـ استخدام كمية قليلة من جميع المحليات (السكر الابيض ـ السكر البني ـ السكر الخام ـ عسل النحل ـ الفوكتوز ـ المحاليل السكرية المركزة).
18 ـ تناول كميات قليلة من الاغذية التي تحتوي على المحليات مثل: الحلوى، الايس كريم، الكيك، المخبوزات، الشطائر والفطائر.
19 ـ عند استخدامك للفواكه المعلبة اختار تلك الفواكه المعلبة في عصيرها. اما في حالة الفواكه المعلبة في محلول مركز فيراعي غمرها في ماء بارد قبل تناولها.
20 ـ لدى تناول المسن وجبات خفيفة عليه استخدام الفواكه والخضر الطازجة والحبوب الكاملة.
21 ـ شرب الماء كبديل للمشروبات المحلاة اثناء وما بين الوجبات ويمكن تناول عصير الليمون للاستمتاع بنكهاته المميزة.
22 ـ اقرأ البطاقات الغذائية على العبوات وتجنب تناول المواد الغذائية المكتوب على بطاقتها واحد أو اكثر من المكونات الاتية: السكروز ـ الدكسترور ـ سيرب الذرة ـ الفوكتوز ـ الجلوكوز ـ اللاكتوز ـ أو المالتور.
ولا يغرب عن الذهن ان يتناول كبار السن الكميات المناسبة من الالياف الغذائية ومراعاة الوصايا التالية:
23 ـ تناول الفواكه والخضر الطازجة أو المطبوخة طبخا جزئيا، نظرا لان الفواكه المعلبة أو الخضر زائدة الطبخ تحتوي على الياف وفيتامينات اقل.
24 ـ تناول الفواكه المجففة مثل البلح والبرقوق والزبيب باعتبارها مصدرا للالياف.
25 ـ تناول الخبز المصنع من دقيق القمح الكامل ودقيق الحبوب الكاملة بدلا من الخبز المصنع من الدقيق الابيض.
26 ـ تناول الحبوب الكاملة مثل وجبة الشوفان، ردة الحبوب، ورقائق الذرة (كورن فليكس).
27 ـ تناول الارز البني.
28 ـ تناول البقوليات (الفول والبازلاء والعدس) باعتبارها غنية في محتواها من الالياف كبديل للحم.
29 ـ لاحظ ان معظم المخبوزات والشطائر والفطائر والكيك والدونت Donut المصنوعة من الدقيق الابيض والسكر رغم ارتفاع كثافتها السعرية الا انها فقيرة في محتوياتها من الالياف.
30 ـ تناول الموز والبطيخ والبروكولي المطبوخ والجزر والبطاطس والسبانخ في وجباتك لتحصل على الالياف الغذائية.
31 ـ في حالة كبار السن الذين يعانون من مشاكل في أسنانهم يفضل تناول الخضر المبشورة مثل الجزر لسهولة استفادتهم منها.
علاوة على ما تقدم هناك وصايا اخرى لزيادة استهلاك كبار السن من الكربوهيدرات الكاملة لانها تضيف للجسم السعرات وتمده ايضا بالفيتامينات والعناصر المعدنية وجزء من الالياف. ولزيادة استهلاكهم من هذه الكربوهيدرات الكاملة يجب اتباع الوصايا التالية:
32 ـ يراعى زيادة استهلاك البقوليات أو الفول والبازلاء والعدس والبطاطس والخضراوات الاخرى.
33 ـ تناول الخبز المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة يوميا ومن دقيق الحبوب المنبت وتجنب الخبز المصنوع من الدقيق الابيض.
34 ـ تناول الفواكه الطازجة كبديل لعصائر الفواكه أو مشروبات الفواكه بقدر الامكان.
35 ـ تناول نوعين مختلفين من الخضر مع وجبتك الرئيسية بالاضافة الى نوع من الحبوب النشوية أو البطاطس ونوع من السلطة.
36 ـ تناول فاكهة أو خضراوات مع كل وجبة.
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عبدالمعطي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amoityakader@yahoo.com
هدى
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 36018
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الأربعاء 10 يونيو 2015 - 10:02

تسلم الايادي ياغالي للمعلومات القيمة
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: هدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
عبدالمعطي
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
العمر : 68
ذكر
الثور
عدد الرسائل : 6474
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الأربعاء 10 يونيو 2015 - 23:09

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
تسلم الايادي ياغالي للمعلومات القيمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عبدالمعطي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amoityakader@yahoo.com
نور الحياة شاكر
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 50702
تاريخ التسجيل : 08/12/2007
المزاج :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الخميس 11 يونيو 2015 - 0:01

تسلم ايديك عن هذه المعلومات القيمة
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: نور الحياة شاكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57570
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الخميس 11 يونيو 2015 - 20:04

تسلم ايدك اخ عبد المعطي عالمعلومات القيمة
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
عبدالمعطي
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
العمر : 68
ذكر
الثور
عدد الرسائل : 6474
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   السبت 13 يونيو 2015 - 21:53

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
تسلم ايديك عن هذه المعلومات القيمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عبدالمعطي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amoityakader@yahoo.com
عبدالمعطي
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
العمر : 68
ذكر
الثور
عدد الرسائل : 6474
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   السبت 13 يونيو 2015 - 21:54

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
تسلم ايدك اخ عبد المعطي عالمعلومات القيمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عبدالمعطي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amoityakader@yahoo.com
sirine
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   السبت 13 يونيو 2015 - 22:46

شكرا عالمعلومات القيمة اخ عبد المعطي
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: sirine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
غادة
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

الدولة :
العمر : 38
انثى
الماعز
عدد الرسائل : 1362
تاريخ التسجيل : 04/01/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الأحد 14 يونيو 2015 - 17:37

شكراااااااااااً لك على المعلومات المفيدة
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: غادة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
عبدالمعطي
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
العمر : 68
ذكر
الثور
عدد الرسائل : 6474
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الأحد 14 يونيو 2015 - 22:11

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
شكرا عالمعلومات القيمة اخ عبد المعطي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عبدالمعطي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amoityakader@yahoo.com
عبدالمعطي
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
العمر : 68
ذكر
الثور
عدد الرسائل : 6474
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الأحد 14 يونيو 2015 - 22:12

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
شكرا عالمعلومات القيمة اخ عبد المعطي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عبدالمعطي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amoityakader@yahoo.com
عبدالمعطي
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
العمر : 68
ذكر
الثور
عدد الرسائل : 6474
تاريخ التسجيل : 28/02/2012
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن   الأحد 14 يونيو 2015 - 22:13

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
شكراااااااااااً لك على المعلومات المفيدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : 36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عبدالمعطي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://amoityakader@yahoo.com
 

36 وصيه لخفض استهلاك الدهون والسكر لكبار السن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: بيت العيلة :: العيادة الطبية والصحية-
انتقل الى: