منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]



 
الرئيسيةالبوابة*س .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» ثروت اباظة وصلاح ذو الفقار منتج شيء من الخوف
اليوم في 14:28 من طرف هدى

» عادل امام يعتزل بعد زفاة شادية
اليوم في 8:44 من طرف هدى

» شادية ببرنامج ستديو لايف
اليوم في 8:23 من طرف هدى

» برنامج في يوم الايام / شادية
اليوم في 8:16 من طرف هدى

» سجل حالتك النفسية باغنية من اغاني شادية
اليوم في 0:24 من طرف هدى

» اروع ما غنت فايزه احمد
أمس في 22:27 من طرف سميرمحمود

» احبك ياشادية ..وفراقك صعب
أمس في 22:21 من طرف نور الحياة شاكر

» وطنيات عربية
أمس في 22:05 من طرف نور الحياة شاكر

» «مؤلِّف... وقرطاس طعميّة»!
أمس في 21:53 من طرف نور الحياة شاكر

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
أمس في 21:44 من طرف نور الحياة شاكر

» شكر على تعاز للغاليه هدى شعبان
أمس في 21:43 من طرف نور الحياة شاكر

» ااااااه شاديتي
الأربعاء 13 ديسمبر 2017 - 22:21 من طرف NONOS

» حصريآ لقاء الفنانة شادية عام 1993
الأربعاء 13 ديسمبر 2017 - 10:06 من طرف أرض الجنتين

» قراءة سورة من القرآن لروح المرحومة شادية
الثلاثاء 12 ديسمبر 2017 - 22:06 من طرف نور الحياة شاكر

» كنوز..شادية
الثلاثاء 12 ديسمبر 2017 - 20:11 من طرف نور الحياة شاكر

» تعازينا القلبية للغالي أرض الجنتين
الإثنين 11 ديسمبر 2017 - 21:32 من طرف أرض الجنتين

» وداع شادية الحبيبة
السبت 9 ديسمبر 2017 - 21:03 من طرف هدى

» الله يرحمك
السبت 9 ديسمبر 2017 - 20:56 من طرف هدى

» الفنانة شادية قابلت الله "صادقة"
السبت 9 ديسمبر 2017 - 19:52 من طرف نور الحياة شاكر

» صور نادرة ومن كواليس شادية
الأربعاء 6 ديسمبر 2017 - 20:11 من طرف عبدالمعطي

» حكاية «دلّوعة الشّاشة».. والجواد الجامح!
الثلاثاء 5 ديسمبر 2017 - 22:45 من طرف نور الحياة شاكر

» أخي.. في المعركة!
الثلاثاء 5 ديسمبر 2017 - 0:26 من طرف نعيم المامون

»  أول عمل جمع بين شادية و العندليب و منير مراد
الأحد 3 ديسمبر 2017 - 21:45 من طرف نور الحياة شاكر

» الى جنة الخلد بأذن الله
الأحد 3 ديسمبر 2017 - 21:33 من طرف نور الحياة شاكر

» كلنا لشادية عاشقين
الأحد 3 ديسمبر 2017 - 20:08 من طرف نور الحياة شاكر

» ولن يغيب القمر ابدا
الأحد 3 ديسمبر 2017 - 19:45 من طرف نور الحياة شاكر

»  رثائي لحبيبتي شادية
الأحد 3 ديسمبر 2017 - 9:34 من طرف غادة

» لقطات نادرة من حياة الفنانة شادية
السبت 2 ديسمبر 2017 - 21:26 من طرف عبدالمعطي

» نادية الجندي تكشف لماذا بكت شادية بسببها
الجمعة 1 ديسمبر 2017 - 20:44 من طرف NONOS

» لقاء سلمى الشماع مع شادية بملابس مسرحية ريا وسكينة
الجمعة 1 ديسمبر 2017 - 19:33 من طرف NONOS

مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 53 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 52 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

هدى

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 720 بتاريخ الجمعة 10 يوليو 2015 - 17:24
اذاعة المنتدى
إذاعة شادية صوت مصر
T.V.SHADIA
هنــــا
احصائية المنتدى
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
شاطر | 
 

 طريقة عمل صلصة المايونيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dodyadel
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar

الدولة :
العمر : 33
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 436
تاريخ التسجيل : 19/05/2009
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل صلصة المايونيز   الأربعاء 17 يونيو 2009 - 3:25


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:2 بيضة
1 م ص مستردة (يمكن الاستغناء عنها)
2 م ك خل أو عصير ليمون أو كليهما
1 : 1/2 1 كوب زيت ذرة
فص ثوم مهروس
ملح وفلفل أسود
1/2 ثمرة بطاطس صغيرة مسلوقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التحضير:1- يضرب البيض مع الخل والملح والفلفل والمستردة جيدا (يفضل بمضرب كهربائي).
2- تضاف البطاطس وتقلب جيدا مع الخليط السابق.
3- يضاف الزيت نقطة نقطة (مثل الحنفية التي تسرب الماء) مع التقليب في اتجاه واحد حتى يغلظ القوام ويصبح كالكريمة حينها يمنع فورا إضافة الزيت والضرب.
4- يترك في مكان بارد حتى وقت الاستخدام.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ملاحظات: * يصب الزيت قليلا قليلا حتى لا يتقطع المايونيز.
* قد لا تحتاجين إلى كمية الزيت كلها فقط صبي حتى يصير كالكريمة ويغلظ قوامه.
* تستخدم البطاطس المسلوقة لتقليل كمية الزيت المستخدمة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المعالجة:إذا تقطع المايونيز يمكن معالجته بأحد الطرق:
* يخلط بيضتين على ملعقة صغيرة من الخل في سلطانية ثم يضاف المايونيز قليلا قليلا مع التقليب في اتجاه واحد.
* يدعك صفار بيضة ناضج ثم يضاف إليها المايونيز المقطع كما في السابق.
الموضوع الأصلى : طريقة عمل صلصة المايونيز  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: dodyadel
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
 

طريقة عمل صلصة المايونيز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: بيت العيلة :: مطبخ العيلة-
انتقل الى: