منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]



 
الرئيسيةالبوابة*س .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» ياحبيبي عد لي تاني (فيديو)
اليوم في 8:30 من طرف امجدالنجار

» معكم منى الشاذلي | حصرياً صوت شادية في حوارها الوحيد بعد الإعتزال
اليوم في 0:26 من طرف sheko

» معكم منى الشاذلي حلقة عن شادية
اليوم في 0:25 من طرف sheko

» سجل حالتك النفسية باغنية من اغاني شادية
أمس في 20:21 من طرف امجدالنجار

» حبى لكم جميعا
أمس في 19:03 من طرف NONOS

» الف مبروك استاذ نعيم
أمس في 18:53 من طرف NONOS

» فلاشاتى
أمس في 17:23 من طرف NONOS

» اروع ما غنت فايزه احمد
أمس في 15:28 من طرف NONOS

» تكريم «الدّلّوعة».. في لبنان!
الخميس 18 يناير 2018 - 23:26 من طرف هدى

» دعاء اليوم
الخميس 18 يناير 2018 - 22:01 من طرف عبدالمعطي

» غاب القمر يا ابن عمي
الخميس 18 يناير 2018 - 21:43 من طرف عبدالمعطي

» اغنية ام الصابرين
الخميس 18 يناير 2018 - 21:32 من طرف نور الحياة شاكر

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
الخميس 18 يناير 2018 - 21:29 من طرف عبدالمعطي

» سجل حضورك بكلمة حب لشادية
الخميس 18 يناير 2018 - 21:10 من طرف هدى

» ادخل السجن ياشاطر
الخميس 18 يناير 2018 - 21:07 من طرف هدى

» لبنانيات
الخميس 18 يناير 2018 - 20:55 من طرف هدى

» مبرووووك النجم المتألق ارض الجنتين
الخميس 18 يناير 2018 - 20:43 من طرف انطوانيت

» اربعين شادية على نايل دراما
الخميس 18 يناير 2018 - 20:30 من طرف انطوانيت

» وزن «الدّلّوعة»!
الخميس 18 يناير 2018 - 20:23 من طرف انطوانيت

» صباح و مساء مليء بالمشاعر الجميلة‏
الخميس 18 يناير 2018 - 20:16 من طرف انطوانيت

» اللهم ارحمنا يا ارحم الراحمين
الخميس 18 يناير 2018 - 19:47 من طرف عبدالمعطي

» حبينا بعضينا -عزف أمجد النجار
الخميس 18 يناير 2018 - 13:15 من طرف هدى

» أشهر مائة في الغناء العربي" موسوعة فنية شاملة
الخميس 18 يناير 2018 - 7:12 من طرف متيمة الزمن الجميل

» تأبين شادية في ذكرى الاربعين بمجلة الكواكب
الأربعاء 17 يناير 2018 - 23:47 من طرف نور الحياة شاكر

» في العدد الجديد من الكواكب ريا وسكينة ثنائي الاجرام الجميل
الأربعاء 17 يناير 2018 - 23:38 من طرف NONOS

» هل من مرحب في؟
الأربعاء 17 يناير 2018 - 23:25 من طرف نور الحياة شاكر

» ياحبيبي عد لي تاني
الأربعاء 17 يناير 2018 - 18:44 من طرف امجدالنجار

» أمّا براوه
الأربعاء 17 يناير 2018 - 9:25 من طرف امجدالنجار

» فلاشات للحبيبة شادية
الأربعاء 17 يناير 2018 - 0:52 من طرف نور الحياة شاكر

» تصميمات أرض الجنتين للحبيبه شاديه
الثلاثاء 16 يناير 2018 - 22:55 من طرف نور الحياة شاكر

مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 21 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 20 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

امجدالنجار

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 720 بتاريخ الجمعة 10 يوليو 2015 - 17:24
اذاعة المنتدى
إذاعة شادية صوت مصر
T.V.SHADIA
هنــــا
احصائية المنتدى
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
شاطر | 
 

 كفتة السمك بالصلصه الحاره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

الدولة :
العمر : 64
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 2693
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: كفتة السمك بالصلصه الحاره   الأحد 25 أكتوبر 2009 - 0:37

كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة



المقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



700 غ من فيليه السمك الأبيض٬ منزوع الجلد والمفروم
1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة
½ كوب أو 40 غ من البقدونس الطازج٬ المفروم
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
للصلصة الحارة:


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
2 فصوص من الثوم٬ مقطّعان إلى شرائح مدوّرة
3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة ال الخضراء٬ مقطّعة إلى شرائح
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
100 غ من الفطر٬ منظف ومقطع إلى أرباع
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقطّعة إلى مكعبات
1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
3 أكواب أو 750 مل من الماء

الطريقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.

يُقسم المزيج إلى 12 مقادير متساوية ويُقرّص بواسطة اليدين على شكل أصابع. تُشوى أصابع السمك بزيت الزيتون من كافّة الجوانب وعلى نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق حتى تصبح مطهوّة جيّداً ثم توضع جانباً.

يُمزج البصل في قدرٍ مع الثوم والكزبرة والفليفلة الخضراء والتوابل والفطر والطماطم و أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء. تُطهى على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق.

تُضاف أصابع كفتة السمك المطهوة إلى الصلصة بتأنٍّ وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة ثم تُقدّم.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : كفتة السمك بالصلصه الحاره  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
هدى
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 35999
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك بالصلصه الحاره   الأحد 25 أكتوبر 2009 - 8:27

هممممممممممممممممم شهيتيني والله بس وحياتك تخففي السطلة الحارة شوية مش قد ثقل الحار شكرا لك وجبة لذيذة جدا
الموضوع الأصلى : كفتة السمك بالصلصه الحاره  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: هدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
ناهد
عضو فوق العادي
عضو فوق العادي
avatar

الدولة :
العمر : 48
انثى
الديك
عدد الرسائل : 4995
تاريخ التسجيل : 19/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك بالصلصه الحاره   الأحد 25 أكتوبر 2009 - 13:56

شكرا يا نونوس على هذه الاكلة الطيبة
الموضوع الأصلى : كفتة السمك بالصلصه الحاره  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: ناهد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
نور الحياة شاكر
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 50696
تاريخ التسجيل : 08/12/2007
المزاج :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك بالصلصه الحاره   الأحد 25 أكتوبر 2009 - 23:17

شكرا لهذه الوصفة المبسطة لهذه الاكلة الذيذة 7
الموضوع الأصلى : كفتة السمك بالصلصه الحاره  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: نور الحياة شاكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sirine
مشرف المنتدى الإسلامي
مشرف المنتدى الإسلامي
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك بالصلصه الحاره   الأحد 25 أكتوبر 2009 - 23:43

شكرا على هذه الوصفة اللذيذة
الموضوع الأصلى : كفتة السمك بالصلصه الحاره  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: sirine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

الدولة :
العمر : 64
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 2693
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك بالصلصه الحاره   الأحد 24 ديسمبر 2017 - 12:07

بالهنا والشفا عليكم اخواتى الاعزاء
الموضوع الأصلى : كفتة السمك بالصلصه الحاره  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
 

كفتة السمك بالصلصه الحاره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: بيت العيلة :: مطبخ العيلة-
انتقل الى: