منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]



 
الرئيسيةالبوابة*س .و .جالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اروع ما غنت فايزه احمد
أمس في 19:57 من طرف سميرمحمود

» سجل حضورك بكلمة حب لشادية
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:39 من طرف انطوانيت

» سجل حالتك النفسية باغنية من اغاني شادية
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:35 من طرف انطوانيت

» ادخل السجن ياشاطر
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:31 من طرف انطوانيت

» صباح و مساء مليء بالمشاعر الجميلة‏
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:22 من طرف انطوانيت

» بجد وحشتوني جدا
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:20 من طرف انطوانيت

» لمسح صور الهاتف
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 20:16 من طرف انطوانيت

» جمال شادية
الأحد 15 أكتوبر 2017 - 6:45 من طرف هدى

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
السبت 14 أكتوبر 2017 - 15:37 من طرف أرض الجنتين

» لقاء نادر وجميل مع شادية *شجرة شادية*
الخميس 12 أكتوبر 2017 - 23:06 من طرف نور الحياة شاكر

» كنوز..شادية
الخميس 12 أكتوبر 2017 - 23:01 من طرف نور الحياة شاكر

» دعاء اليوم
الخميس 12 أكتوبر 2017 - 22:43 من طرف نور الحياة شاكر

» عيد ميلاد اجمل هدهوووووووود الدعوة عامة
الأربعاء 11 أكتوبر 2017 - 14:42 من طرف عبدالمعطي

» تصميمات أرض الجنتين للحبيبه شاديه
السبت 7 أكتوبر 2017 - 21:08 من طرف انطوانيت

» فضل شهر محرم واحكامه
الإثنين 2 أكتوبر 2017 - 20:51 من طرف عبدالمعطي

» رأس السنه الهجرية
الإثنين 2 أكتوبر 2017 - 20:50 من طرف عبدالمعطي

»  تصميمات وهمسة قلم نور الحياة شاكر
الأحد 1 أكتوبر 2017 - 15:14 من طرف انطوانيت

»  فضل صيام عاشوراء
الخميس 28 سبتمبر 2017 - 22:58 من طرف نور الحياة شاكر

» عام هجرى سعيد
الجمعة 22 سبتمبر 2017 - 20:46 من طرف عبدالمعطي

» عرض افلام شادية على الفضائيات
الجمعة 8 سبتمبر 2017 - 21:57 من طرف نور الحياة شاكر

» قصة وعبرة
الخميس 7 سبتمبر 2017 - 23:11 من طرف نور الحياة شاكر

» اغاني وعجباااااااني
الخميس 7 سبتمبر 2017 - 22:26 من طرف نور الحياة شاكر

» ناهد شاكر ابنة شقيق شادية تكشف عن حالة شادية الصحية
الخميس 7 سبتمبر 2017 - 22:24 من طرف نور الحياة شاكر

» تهنئة عيد الاضحى من الفنانة القديرة شادية لكل عشاقها بالمنتدى
الإثنين 4 سبتمبر 2017 - 15:50 من طرف أرض الجنتين

» اجمل التهاني القلبيه بعيد الاضحى المبارك
الإثنين 4 سبتمبر 2017 - 15:47 من طرف أرض الجنتين

» وطنيات عربية
الأحد 3 سبتمبر 2017 - 23:55 من طرف نور الحياة شاكر

» اسعد الله مساءكم
الأربعاء 30 أغسطس 2017 - 20:51 من طرف عبدالمعطي

» الحبيبة شادية بالف خير
الإثنين 28 أغسطس 2017 - 20:27 من طرف جوني مخلوف

» كل يوم حديث شريف
الخميس 24 أغسطس 2017 - 23:50 من طرف نور الحياة شاكر

» كلنا لشادية عاشقين
الخميس 24 أغسطس 2017 - 23:25 من طرف نور الحياة شاكر

مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 720 بتاريخ الجمعة 10 يوليو 2015 - 17:24
اذاعة المنتدى
إذاعة شادية صوت مصر
T.V.SHADIA
هنــــا
احصائية المنتدى
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
شاطر | 
 

 النصائح الذهبية قبل شراء البيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عمرو
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar

الدولة :
العمر : 31
ذكر
النمر
عدد الرسائل : 653
تاريخ التسجيل : 26/10/2009
المزاج :
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 2:50

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ازيكو يا احلى اعضاء

موضوعنا عن

النصائح الذهبية قبل شراء البيض


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


لا
خلاف على أن الدجاجة لها كل الفضل بعد الله سبحانه وتعالى في توفير وإنتاج
غذاء صحي رخيص به قيمة غذائية عالية، وبالتالي هذه التوليفة جعلت الإقبال
على البيض غير محدود ولكن هل نعلم أن هناك بعض الأمور الخاطئة لاتكون في
الحسبان نفعلها دون أن ندرى وتكون سبباً لعدد من الأمراض، لذا كان ينبغي
أن نحطاط لها حتى تكتمل الفوائد قبل أن تناوله
.



فكثير
من الناس يشترى البيض ويقوم بتخزينه مباشرة في الثلاجة ويتم استخدامه
مباشرة بعد ذلك غير مبالين بمدى نظافته أو الأشياء والقاذورات العالقة به
ولكن هذه الطريقة المعتادة ثبت خطأها علمياً
وفى هذا الإطار أوضح
الدكتور مدحت خليل استشاري الجهاز الهضمي والكبد والتغذية العلاجية بكلية
طب جامعة القاهرة عبر برنامج "إزاى ناكل صح" الذي يذاع على قناة النيل
للأسرة والطفل أول الخطوات المفترض أن تقوم بها ربة المنزل خلال تعاملها
مع البيض وهى نقع الكمية بمجرد شراؤها في ماء وخل قبل التخزين في الثلاجة
حتى تتجنب مرض التيفود، كما أن هذه الخطوة هامة للحفاظ على القيمة
الغذائية للبيضة
.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مرتع للسالمونيلا

وتابع:"
البيض مرتع لميكروب اسمه السالمونيلا المسبب الرئيسي لمرض التيفود وهو
يوجد على قشرة البيض لذا وجب النقع في الماء والخل لقتل هذا الميكروب،
مشيراً إلى أن أكثر الناس عرضة لمرض التيفود المعتادون على شرب البيض
النىء الممزوج باللبن، مطالبا من يتناوله بعدم تحميره تماماُ أثناء الطهي.



كما
فجر الدكتور مدحت مفاجأة وقال أن هناك بعض المتاجر تبيع البيض أبو صفارتين
وثبت أن هذه البيضة مشوهه وتدل على أن الدجاجة غير طبيعية من الناحية
الجينية أو معاقة لأن تم إعطاؤها هرمونات ومخصبات تنشيطية وكما هو الحال
عند الإنسان فعندما تتناول سيدة منشطات ففرص ولادة تواءم تكون أعلي
."




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نصائح ذهبية

وقدم
دكتور مدحت طرق ذهبية للكشف عن البيض الطازج وقال:" ربة المنزل تستطيع أن
تكتشف درجة الطزاجة عبر قشرتها فإذا وجدت صعوبة في التقشير بعد السلق وان
اللحم يخرج ملتصقاً دل ذلك على أنها طازجة والعكس صحيح فالقشرة التي تنفصل
بسهولة تكون غير طازجة، كما يجب أن يلاحظ من يقوم بالشراء سطح البيضة حيث
يجب أن يكون أملس ليس به تشققات أو تعرجات.



وواصل
أن هناك طريقة أخرى للكشف عن سلامة وصلاحية عن البيضة عن طريق وضعها تحت
الضوء وملاحظة تجويف الهواء بالداخل فإذا اتخذ الفراغ أكثر من ثلث الحجم
فهنا تكون البيضة مخزنة منذ فترة طويلة لان التجويف يزيد مع نقص نسبة
الماء في الزلال نتيجة التخزين
".


كما
طالب بعدم الانزعاج من النقاط الملونة الخضراء والحمراء التي تظهر على لحم
البيضة عقب السلق موضحا انه ليس هناك ادني خطورة من ذلك لان هذه النقاط
تتكون لاختلاط الحديد والكبريت الموجودين في الصفار مع البياض، وعن لون
البيض الأحمر والأبيض أكد الدكتور مدحت أنهم متحدين في القيمة الغذائية
ولا صحة لما يروج بأن البيض الأحمر ذو قيمة غذائية عالية
.



واختتم
دكتور مدحت حديثه بتوجيه عدة نصائح بالنسبة للدجاج وقال" لافارق في القيمة
الغذائية بين الدجاجة صغيرة السن والدجاجة الكبيرة ولكن صغيرة السن
فائدتها تكون بسيطة وتتلخص في الهضم بسبب طراوة ولين ألياف أنسجة اللحم،
مشير إلى إن الدجاجة البالغ وزنها أكثر من كيلو ليست طبيعية لأنها تكون
مسمنة بالهرمونات والمخصبات والطبيعية لاتصل لهذا الحجم.


الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عمرو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://www.shadialovely.com/ *:
sirine
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 42620
تاريخ التسجيل : 01/12/2008
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 10:59

شكرا عالمعلومات القيمة يا عمرو
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: sirine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
moni
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

الدولة :
العمر : 67
انثى
النمر
عدد الرسائل : 1585
تاريخ التسجيل : 24/06/2009
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 12:45

شكرا يا عمرو على المعلومات القيمة
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: moni
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/ *:
انطوانيت
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 57207
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 13:11

نصائح مهمة ومفيدة شكرا لك اخ عمرو.
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com/
romeo
عضو ماسى
عضو ماسى
avatar

الدولة :
العمر : 57
ذكر
الفأر
عدد الرسائل : 2777
تاريخ التسجيل : 15/02/2010
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 13:50

شكرا لك اخ عمرو على النصائح.
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: romeo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://www.shadialovely.com/ *:
نور الحياة شاكر
محبوبة شادية
محبوبة شادية
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 50499
تاريخ التسجيل : 08/12/2007
المزاج :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 15:13

نصائح قيمة تسلم ايديك ياعمر
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: نور الحياة شاكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ناهد
عضو فوق العادي
عضو فوق العادي
avatar

الدولة :
العمر : 48
انثى
الديك
عدد الرسائل : 4995
تاريخ التسجيل : 19/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 15:35

شكرا يا عمرو على النصائح انا بصراحة بستهلك كتير البيض خاصة اولادي بفضلو على الفول ههههه
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: ناهد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
jinan
عضو ذهبي
عضو ذهبي
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 1609
تاريخ التسجيل : 16/12/2007
المزاج :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 15:39

تسلم يدك يا اخي العزيز على النصائح
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: jinan
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
عمرو
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar

الدولة :
العمر : 31
ذكر
النمر
عدد الرسائل : 653
تاريخ التسجيل : 26/10/2009
المزاج :
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 17:09

أشكركم أحبائي جميعا على المرور الكريم
الغالية سيرين
والغالية موني
والآخت العزيزة أنطوانيت
والآخ الغالي روميو
والآخت العزيزة نور الحياة شاكر
والآخت الرقيقة ناهد
والآخت الغالية جيلان
نورتم الموضوع بمروركم الجميل
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عمرو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://www.shadialovely.com/ *:
هدى
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

الدولة :
انثى
عدد الرسائل : 35637
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 17:37

نصائح بغاية الاهمية شكرا لك ياغالي
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: هدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
عمرو
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar

الدولة :
العمر : 31
ذكر
النمر
عدد الرسائل : 653
تاريخ التسجيل : 26/10/2009
المزاج :
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الأربعاء 17 فبراير 2010 - 18:19

شكرا على مرورك وتشجيعك الجميل يا هدهد
تسلمي وتعيشي
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: عمرو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http:// http://www.shadialovely.com/ *:
mi-ak
عضو فوق العادي
عضو فوق العادي
avatar

الدولة :
العمر : 107
ذكر
الديك
عدد الرسائل : 4939
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
المزاج :
احترام القوانين :
بطاقة عضوية :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الإثنين 8 مارس 2010 - 21:54

تسلم ايدك يا عمرو معلومات مهمة جدًا لأننا جميعًا نخزّن البيض بطريقة خاطئة شكرًا للافادة
الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: mi-ak
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
حنايا الروح
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الدولة :
العمر : 48
انثى
الديك
عدد الرسائل : 157
تاريخ التسجيل : 29/10/2010
المزاج :
احترام القوانين :

مُساهمةموضوع: رد: النصائح الذهبية قبل شراء البيض   الجمعة 29 أكتوبر 2010 - 15:32



جمعة مباركة خيو العزيز

عمووووري

وسلمت يمناك معلومات ونصائح قيمة مشكور ويعطيك العافية

مودتي

حنوووو الحبوووبة

الموضوع الأصلى : النصائح الذهبية قبل شراء البيض  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: حنايا الروح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shadialovely.com
 

النصائح الذهبية قبل شراء البيض

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: بيت العيلة :: مطبخ العيلة-
انتقل الى: