منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]



 
الرئيسيةالبوابة*التسجيلدخول
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 70094110
المواضيع الأخيرة
» اروع ما غنى محمد رشدى
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510أمس في 20:18 من طرف سميرمحمود

» تصميمات أرض الجنتين للحبيبه شاديه
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510أمس في 9:23 من طرف أرض الجنتين

» تلوين نور الحياة لصور شادية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510أمس في 9:18 من طرف أرض الجنتين

» صباح و مساء مليء بالمشاعر الجميلة‏
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510أمس في 9:16 من طرف أرض الجنتين

» حكاية قصر
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510أمس في 9:15 من طرف أرض الجنتين

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510أمس في 9:13 من طرف أرض الجنتين

» تحريك صور الحبيبة شادية وتلوينها
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الإثنين 11 نوفمبر 2019 - 22:16 من طرف نور الحياة شاكر

» فيلم شئ من الخوف (ردود و تعليقات )
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الإثنين 11 نوفمبر 2019 - 17:55 من طرف أرض الجنتين

» معبودة الجماهير وحكاية تمرد
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الأحد 10 نوفمبر 2019 - 19:19 من طرف نور الحياة شاكر

» مقارنة تحليلية بين فيلم ومسلسل شيء من الخوف
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الجمعة 8 نوفمبر 2019 - 22:44 من طرف محمد العربي

» تلوين صور شادية الأبيض x الأسود
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الخميس 7 نوفمبر 2019 - 12:14 من طرف أرض الجنتين

» حكاية امثال وكلمات
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الأربعاء 6 نوفمبر 2019 - 21:48 من طرف نور الحياة شاكر

» كلمات تحمل بداخلها كثير من المعاني
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الثلاثاء 5 نوفمبر 2019 - 23:47 من طرف نور الحياة شاكر

» اغاني وعجباااااااني
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الثلاثاء 5 نوفمبر 2019 - 23:35 من طرف نور الحياة شاكر

»  تصميمات وهمسة قلم نور الحياة شاكر
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الثلاثاء 5 نوفمبر 2019 - 22:17 من طرف نور الحياة شاكر

» إعتذار من المشاغبة
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الخميس 31 أكتوبر 2019 - 23:55 من طرف نور الحياة شاكر

» جمال شادية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الثلاثاء 22 أكتوبر 2019 - 19:08 من طرف نور الحياة شاكر

» سجل حالتك النفسية كل يوم
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الثلاثاء 22 أكتوبر 2019 - 19:01 من طرف نور الحياة شاكر

» انه قلمي
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الخميس 17 أكتوبر 2019 - 19:20 من طرف نور الحياة شاكر

» كلنا لشادية عاشقين
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الإثنين 14 أكتوبر 2019 - 22:46 من طرف نور الحياة شاكر

» مسابقة اكثر عضو يحفظ اغاني شاديه
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الإثنين 14 أكتوبر 2019 - 22:29 من طرف نور الحياة شاكر

» أروع ما غنت فايزه احمد
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 12 أكتوبر 2019 - 18:57 من طرف سميرمحمود

» شادية فوازير رمضان الكروية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الخميس 10 أكتوبر 2019 - 17:35 من طرف هدى

» عيد ميلاد اجمل هدهوووووووود الدعوة عامة
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الأربعاء 2 أكتوبر 2019 - 20:53 من طرف هدى

» فلاشات انطوانيت للحبيبة شادية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الثلاثاء 1 أكتوبر 2019 - 12:09 من طرف هدى

» قراءة سورة من القرآن لروح المرحومة شادية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الإثنين 30 سبتمبر 2019 - 23:13 من طرف نور الحياة شاكر

» برنامج كلاكيت اغانى سينما
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الجمعة 20 سبتمبر 2019 - 22:38 من طرف نور الحياة شاكر

» سجل حالتك النفسية باغنية من اغاني شادية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الجمعة 20 سبتمبر 2019 - 22:31 من طرف نور الحياة شاكر

» حوار محمد حمزة مع شادية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الجمعة 20 سبتمبر 2019 - 22:12 من طرف نور الحياة شاكر

» تصميمات انطوانيت للحبيبة شادية
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510الجمعة 20 سبتمبر 2019 - 19:50 من طرف NONOS

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 41 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 41 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1057 بتاريخ الأربعاء 24 يوليو 2019 - 18:46
احصائية المنتدى
إذاعة المنتدى
هنــــا
مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Eiaia_10
شاطر | 
 

 نصائح لطباخة المنتدي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 20:51

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
اوووووووووووووف كل هالنصاايح بدي اعمل يا ويلي ناقصني تدقيق هههههههههههه
ولا يهمكن صبايا ارض الجنتين بيعمل بالنصايح وانا بحضر الوصفات ههههههه
تسلم ايدك نور الغالية موضوع مفيد

هو ماله ومال الطبيخ ارض الجنتين احنا لا نثق في طبيخه ههههههههه

كد كد  هيدا كلاااااااااام ههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
أرض الجنتين

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
ذكر
عدد الرسائل : 39228
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 710
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qofi8j94p0uw

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 21:53

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
اوووووووووووووف كل هالنصاايح بدي اعمل يا ويلي ناقصني تدقيق هههههههههههه
ولا يهمكن صبايا ارض الجنتين بيعمل بالنصايح وانا بحضر الوصفات ههههههه
تسلم ايدك نور الغالية موضوع مفيد

هو ماله ومال الطبيخ ارض الجنتين احنا لا نثق في طبيخه ههههههههه

كد كد  هيدا كلاااااااااام ههههههههه

 من دي يلي ما تثق بطبخي هااا ,, هدا كلامك يا مش عاشقه ولا حاجه لشاديه ههههههههه يعني لازم تشمتي أبله طاظا فينا  معليش يا عاشقة شاديه رقم مليووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووون  ههههههههههههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
أرض الجنتين

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
ذكر
عدد الرسائل : 39228
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 710
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qofi8j94p0uw

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 21:55

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:



 لو كانت طباخة المنتدى تتبع كل هذه النصائح ما كان بيكون أكلها مسمووووووووم
تسلم إيدك نور

بتاكل بكل هذه الشراهة وتقول عنه مسموم دانت تاكل كل الطعام و........




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ههههههههههههههههههههه

اوووووووووووف صار لازمه طقم سنااااااان ههههههههه

 ياااااااا لطيف من ده ؟؟؟؟؟؟  لا تقولوا أنا يا مفتريات المنتدى ,, والله وصار لك جاناحين ياااااااانوووووووور طيييييييييييييييييب  الصبر جميل يا جميل  ههههههههههههههههههههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 21:56

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
اوووووووووووووف كل هالنصاايح بدي اعمل يا ويلي ناقصني تدقيق هههههههههههه
ولا يهمكن صبايا ارض الجنتين بيعمل بالنصايح وانا بحضر الوصفات ههههههه
تسلم ايدك نور الغالية موضوع مفيد

هو ماله ومال الطبيخ ارض الجنتين احنا لا نثق في طبيخه ههههههههه

كد كد  هيدا كلاااااااااام ههههههههه

 من دي يلي ما تثق بطبخي هااا ,, هدا كلامك يا مش عاشقه ولا حاجه لشاديه ههههههههه يعني لازم تشمتي أبله طاظا فينا  معليش يا عاشقة شاديه رقم مليووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووون  ههههههههههههههههههههههه

غييوووووووووووووووووووووور بدك تاخد الرقم من نور بعرفك انا هههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 21:58

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:



 لو كانت طباخة المنتدى تتبع كل هذه النصائح ما كان بيكون أكلها مسمووووووووم
تسلم إيدك نور

بتاكل بكل هذه الشراهة وتقول عنه مسموم دانت تاكل كل الطعام و........




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ههههههههههههههههههههه

اوووووووووووف صار لازمه طقم سنااااااان ههههههههه

 ياااااااا لطيف من ده ؟؟؟؟؟؟  لا تقولوا أنا يا مفتريات المنتدى ,, والله وصار لك جاناحين ياااااااانوووووووور طيييييييييييييييييب  الصبر جميل يا جميل  ههههههههههههههههههههههههههههههه

وصلت الفجعنة معك للحديد هههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
hnoo
القيثارة الماسية
القيثارة الماسية
hnoo

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
العمر : 35
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qatary18
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Uoy_ao10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:01

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
***السلامة عند الطهي

   غسل اليدين بالماء و الصابون


   تغطية الشعر و كذلك أي منطقة مجروحة


   غسل الخضروات و الفواكه بالماء جيدا قبل استخدامها


   تنظيف اللحوم و نقعها في الماء و الخل قبل استخدامها


   غسل المعلبات بالماء قبل فتحها


   ينبغي وضع مقابض القدور و الأواني إلى الداخل


   ينبغى أخذ الحذر عند فتح غطاء القدر و كذلك الصواني لأن البخار المتصاعد يؤدي إلى الاحتراق


   تجنب وضع الأواني و الأطباق الزجاجية على الموقد مباشرة لأنه يمكن أن يؤدي إلى كسرها


   تجنب لبس ملابس فضفاضة


   تجنب تقطيع الخضروات بسكين تم تقطيع اللحوم بها دون غسلها


   إبقاء منطقة العمل نظيفة طوال الوقت


   ينبغي التذكر دائما بأن الحريق الذي ينشب عن الدهون يتم إخماده بمنشفة مبللة أو تغطيته بإناء


   ينبغي إقتناء طفاية حريق و إبقائها في المطبخ

**    اختيار اللحوم


اختيار البيض


   يستخدم البيض بكثرة في المطبخ سواء في الوصفات المتنوعة أو مستقلا و يفضل اختيار البيض بعناية و اختبار صلاحيته قبل استخدامه و ذلك بعدة طرق
       فحص تاريخ صلاحية البيض
       غمره في الماء
           إذا كانت البيضة في قعر الإناء أفقيا فهذا يعني أن البيضة صالحة
           إذا كانت البيضة منحرفة عامديا فهذا يعني أن البيضة غير طازجة
           إذا كانت البيضة طافية على السطح فهذا يعني أن البيضة فاسدة

اختيار الدجاج


   يفضل استخدام الدجاج الطازج أو المبرد عن الدجاج المجمد و في جميع الأحوال يجب مراعاة الشروط الصحية لاختيار الدجاجة المناسبة و ذلك ببعض الإجراءات البسيطة
       يجب أن تكون الدجاجة ممتلئة ذات صدر متماسك
       يجب أن يكون لون جلدها متساو وبراق و ليس به ريش أو كدمات
       يجب أن يكون فخذها مرنا و كذلك صدرها في حالة الطيور الصغيرة
       يجب أن لا يكون على الدجاج المجمد أي آثار للماء أو بلورات الثلج

اختيار اللحم


   يفضل شراء اللحم من جزار موثوق لضمان جودة اللحم و أن يتم تقطيع اللحم حسب الاحتياج من مناطق محيط العضل و العظام و تختلف طريقة اختيار اللحم بحسب نوعه
       لحم البقر
           يجب أن يكون اللحم فيه تداخل مع الدهن أما الدهن الخارجي فينبغي أن يكون متماسكا و أبيض اللون
           يجب أن يكون اللحم ذو لون وردي قاتم لا يلمع كثيرا و ينبغي تجنب اللحم المخضر المائل إلى الرمادي
           يجب تجنب اللحم الرطب و المبلل و الذي يكون لزجا عند لمسه
       لحم الغنم
           يجب أن يكون اللحم متماسكا مع أنسجة رفيعة و يكون فيه تداخل بسيط مع الدهن الأبيض
           يجب أن يكون اللحم ذو لون وردي و ينبغي تجنب اللحم الداكن و الرطب و الطري
           يجب أن يكون الدهن متماسكا و شمعيا و متساويا و أبيض اللون و ينبغي تجنب الدهن الأصفر


***اختيار السمك


   تختلف الأسماك في أشكالها و مذاقها و منها التي تعيش في المياه العذبة و منها التي تعيش في المياه المالحة و لكن طريقة اختيار السمكة بحد ذاتها هي واحدة تتلخص في
       يجب أن تكون السمكة ذات عيون لامعة ممتلئة و رطبة
       يجب أن تكون خياشيم السمكة نظيفة و لامعة و ينبغي تجنب أي أثر لمادة لزجة
       يجب أن يكون جلد السمكة لامعا و رطبا وألوانه المميزة واضحة
       يجب أن يكون جسم السمكة صلبا و ناعما

   أما بالنسبة لشرائح السمك فيفضل شراء السمكة كاملة و تقطيعها لدى البائع إلى شرائح أو تقطيعها في المنزل

اختيار الجمبري


       يجب أن يكون لون الجمبري زهريا و لا يحمل أي بقع سوداء
       يجب أن يكون جسم الجمبري صلبا و متماسكا

اختيار الحبار


       يجب أن يكون الحبار ذا عيون لامعة و صافية
       يجب أن يكون لون الحبار أبيض
       يجب أن يكون جسم الحبار رطبا

اختيار الكركند


       يفضل شراء الكركند حيا
       يجب أن يكون الكركند ثقيل مقارنة مع حجمه
       يجب أن يكون ذيل الكركند ملفوفا تحته
       يجب أن تكون مخالب الكركند في مكانها

اختيار السلطعون


       يفضل شراء السلطعون حيا
       يجب أن يكون السلطعون ثقيل و رشيق مقارنة مع حجمه
       يجب أن تكون مخالب السلطعون في مكانها

اختيار المحار


       يجب أن تكون صدفة المحار مغلقة و غير متكسرة أو متضررة
       يجب أن تكون قشرة المحار ممتلئة
       يجب أن يكون حجم قشرة المحار متساو مع السائل الشفاف

***    اختيار الخضروات


اختيار الخضار



   الخضار الجذرية و الدرنية: مثل الجزر و البطاطا و الكرفس و الفجل و الشمندر
       يجب أن تكون الخضار متماسكة و قشرتها ملساء
       يجب أن لا تحتوي الخضار على براعم
       يجب أن لا تحتوي الخضار على لطخات

   الخضار الثمرية: مثل الطماطم و الباذنجان و الفلفل الرومي و الأفوكادو
       يجب أن تكون الخضار ذات قشرة متماسكة و ناعمة و لون جذاب
       يجب أن لا تكون الخضار لينة أو طرية

   الخضار الورقية: مثل الخس و السبانخ والسلق
       يجب أن تكون الخضار ذات أوراق طازجة و لينة و لكن ليست ذابلة و لا يعلوها لطخات
       يجب أن تكون الخضار صغيرة و ناعمة

   الخضار الكرنبية: مثل القرنبيط و البروكلي و الكرنب
       يجب أن تكون الخضار طازجة و زاهية و ليس عليها اصفرار في اللون
       يجب أن تكون الخضار متماسكة و طازجة

   الخضار البصلية: مثل البصل و الكراث و البصل الأخضر
       يجب أن تكون الخضار متماسكة و طازجة
       يجب أن تكون الخضار ذات قشرة متساوية في اللون
       يجب أن تكون الخضار ذات رائحة زكية و لا تفوح منها رائحة عفونة

اختيار الفواكه


   الفاكهة ذات البذور: مثل التفاح و الأجاص و الكرز و المشمش و الخوخ
       يجب أن تكون الفاكهة صلبة و ناعمة و ملساء
       يجب أن لا تحتوي الفاكهة على لطخات أو كدمات

   الفاكهة البطيخية: مثل البطيخ و الشمام
       يجب أن تكون الفاكهة طازجة و ثقيلة وطرية في الأطراف
       يجب أن لا تحتوي الفاكهة على لطخات و كدمات

   الحمضيات: مثل الليمون و البرتقال و الكريب فروت و الايم
       يجب أن تكون الفاكهة لامعة و ملساء
       يجب أن تكون الفاكهة غير مجعدة و لا تحتوي على كدمات

***    حفظ الطعام

   تحفظ البهارات في مكان بارد و مظلم لكي تحتفظ بنكهتها


   يحفظ زيت الزيتون في وعاء غير شفاف و في مكان بعيد عن أشعة الشمس لكي يحتفظ يقيمته الغذائية


   يحفظ الزيتزن و المخلل في وعاء زجاجي و يفضل أن يغطى بالسائل المنقوع فيه أو إضافة بعض الزيت و يحفظ في الثلاجة


   يحفظ الثوم المفروم في الفريزر وعاء أو كيس بلاستيكي


   يحفظ البصل في مكان بارد و جاف كما يمكن أن يغسل و يقشر و يقطع و يحفظ في وعاء بلاستيكي في الفريزر


   لحفظ البقدونس و الكزبرة و النعناع و الملوخية لمدة طويلة يغسل و يصفى تماما ثم يوضع في وعاء يلاستيكي و يحفظ في الفريزر


   لحفظ النعناع بطريقة التجفيف يغسل و يصفى و يوضع على ورق في الشمس إلى أن يجف


   لحفظ الملوخية المقلية تغسل و تصفي ثم تقلى في الزيت ثم توضع في وعاء بلاستيكي و تحفظ في الفريزر


   تحفظ الفاصوليا في الفريزر في كيس بلاستيكي بعد غسلها و تقطيعها


   لحفظ المعجنات لمدة طويلة تخبز ثم تترك لتبرد ثم توضع في وعاء بلاستيكي و يحفظ في الفريزر


   يحفظ الدقيق في مكان جاف و بارد و في وعاء محكم الإغلاق


   يحفظ الأرز في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد و بالنسبة للأرز البني يحفظ في الثلاجة


   تحفظ المكسرات المنزوعة القشرة في الفريزر لكي لا تظهر لها رائحة و طعم كريه


   لحفظ الخبز لفترة طويلة يوضع في الفريزر

***    نصائح لطبخ أسهل

   لتسهيل تقشير الخضروات المشوية يفضل وضعها في كيس بلاستيكي لعدة دقائق ثم تقشيرها


   لتسهيل عملية طهي اللحم أو الدجاج أو الحبار تقطع و تقشر فاكهة الكيوي وتوضع في عملية النقع


   احتفظ دائما في الفريزر بلحم مفروم مطبوخ لتسهيل استخدامه مباشرة في الطبخ


   استخدم سكر ناعم لتهيل عملية التذويب و لأنه الأكثر استعمالا


  *** نصائح لطبخ مميز

   يفضل تقطيع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة و نقعه في الماء البارد قبل استخدامه في التزيين


   ينقع الزعتر البري و الثوم في الزيت ثم يستخدم الزيت في طبخ المكرونة لإعطاء طعم مميز


   يفضل تحضير سلطة الفواكه مع عصير البرتقال لتبقى الفواكه طازجة و إعطاء مذاق جيد


   أضيف صلصة السلطة قبل تقديمها مباشرة لتجنب ذبولها


نصااائح قيمه تسلم ايدك يانور المنتدى الغاليه ، جااات في وقتهااا ههههههههه

انطوانيت ذااكرتيهم مضبوووط تج 
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: hnoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:05

خلي ارض الجنتين يذاكر هههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
أرض الجنتين

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
ذكر
عدد الرسائل : 39228
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 710
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qofi8j94p0uw

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:08

يووووووووووووووووووووووووووووووه يا هنو أنت صرتي قدييييييييييييييييييييييييمه  خلاص النصائح قلناها زماااااااااااااااااااااااان وأنت الان تردي تج

يلا معليش مع رمضان صار عقلك يمشي للوراء ههههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com
hnoo
القيثارة الماسية
القيثارة الماسية
hnoo

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
العمر : 35
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qatary18
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Uoy_ao10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:19

دووبي وصلت ياتوم وجيري في مكااان تتنااااااااااقرووووو هههههههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: hnoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
أرض الجنتين

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
ذكر
عدد الرسائل : 39228
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 710
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qofi8j94p0uw

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:21

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
 دووبي  وصلت  ياتوم وجيري    في مكااان  تتنااااااااااقرووووو  هههههههههههههههههه

 ليش فين كنتي يا سنفوره هااا هههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com
hnoo
القيثارة الماسية
القيثارة الماسية
hnoo

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
العمر : 35
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qatary18
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Uoy_ao10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:39

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
 دووبي  وصلت  ياتوم وجيري    في مكااان  تتنااااااااااقرووووو  هههههههههههههههههه

 ليش فين كنتي يا سنفوره هااا هههههههههههه

مشغووووووووله بسنفره تج تج تج  ياتوووووم
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: hnoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:42

وشو خصه هو هااااااااااااااا هههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
hnoo
القيثارة الماسية
القيثارة الماسية
hnoo

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
العمر : 35
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qatary18
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Uoy_ao10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 22:46

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
وشو خصه هو هااااااااااااااا هههه

من هوووووو يا ام الحاازيزر ا فيكي قووه تكملي الجمله ههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: hnoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 23:02

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
وشو خصه هو هااااااااااااااا هههه

من هوووووو  يا ام الحاازيزر  ا فيكي قووه تكملي  الجمله ههههههههههههه

ارض الجنتين خير مالو ههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
hnoo
القيثارة الماسية
القيثارة الماسية
hnoo

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
العمر : 35
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qatary18
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Uoy_ao10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 23:12

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
وشو خصه هو هااااااااااااااا هههه

من هوووووو  يا ام الحاازيزر  ا فيكي قووه تكملي  الجمله ههههههههههههه

ارض الجنتين خير مالو ههههههههههههه

انتي اللي ماااااالك ضيعتي ههههههههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: hnoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 23:17

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
وشو خصه هو هااااااااااااااا هههه

من هوووووو  يا ام الحاازيزر  ا فيكي قووه تكملي  الجمله ههههههههههههه

ارض الجنتين خير مالو ههههههههههههه

انتي اللي ماااااالك  ضيعتي  ههههههههههههههههههه

ضاااااااااااع حرام ههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
hnoo
القيثارة الماسية
القيثارة الماسية
hnoo

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
العمر : 35
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qatary18
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Uoy_ao10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 23:20

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:


من هوووووو  يا ام الحاازيزر  ا فيكي قووه تكملي  الجمله ههههههههههههه

ارض الجنتين خير مالو ههههههههههههه

انتي اللي ماااااالك  ضيعتي  ههههههههههههههههههه

ضاااااااااااع حرام ههههههههه


بااين عقلك اللي ضااايع رم رم  كل داا من الشغب هههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: hnoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انطوانيت
عاشقة شادية رقم واحد
عاشقة شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 61412
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 3010
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Ouoa10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 23:22

حرااااااااام ارض الجنتين حضرتك لاحقتيه ههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
hnoo
القيثارة الماسية
القيثارة الماسية
hnoo

الدولة : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Male_y10
العمر : 35
انثى
الفأر
عدد الرسائل : 15106
تاريخ التسجيل : 14/10/2012
المزاج : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Qatary18
احترام القوانين : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 111010
بطاقة عضوية : نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Uoy_ao10

نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح لطباخة المنتدي    نصائح لطباخة المنتدي  - صفحة 2 71831510السبت 20 يوليو 2013 - 23:35

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
حرااااااااام ارض الجنتين حضرتك لاحقتيه ههههههههه


على يدك ههههههههههههه
الموضوع الأصلى : نصائح لطباخة المنتدي   المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: hnoo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

نصائح لطباخة المنتدي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: المنتديات المتنوعة :: منتدى كل الكلام-
انتقل الى: