منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية
عزيزي الزائر أنت غير مسجل ويسعدنا انضمامك الى أسرتنا الجميلة المتحابة


والمترابطة وإذا رغبت فأهلاّ وسهلاّ بك ، قم بالتسجيل لنتشرف بوجودك معنا
[/center]



 
الرئيسيةالبوابة*س .و .جالتسجيلدخول
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 70094110
المواضيع الأخيرة
» مطبخ انطوانيت 2019
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510اليوم في 12:03 من طرف أرض الجنتين

» سجل حضورك بالصلاة علي النبي صلى الله عليه وسلم
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510اليوم في 11:40 من طرف أرض الجنتين

» «الدّلّوعة» في «حكاية أغنيّة»!
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510اليوم في 2:46 من طرف نور الحياة شاكر

» رمضان كريم
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510اليوم في 2:44 من طرف نور الحياة شاكر

»  ميلادك غالي يا حبيبتي nonos
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510اليوم في 2:36 من طرف نور الحياة شاكر

» أغانى فيلم الحقونى بالمأذون (ردود وتعليقات )
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510اليوم في 2:21 من طرف نور الحياة شاكر

» تصميمات انطوانيت للحبيبة شادية
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510اليوم في 1:52 من طرف نور الحياة شاكر

» دردشة إذاعية
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510أمس في 21:30 من طرف احمد وليد

»  فوازير رمضان 2019
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510أمس في 20:57 من طرف NONOS

»  تخيل إنك بمنزل الغاليه إنطوانيت
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510أمس في 18:58 من طرف انطوانيت

» ادخل السجن ياشاطر
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510أمس في 18:52 من طرف انطوانيت

» يومياتي في لبنان الحبيب
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510أمس في 18:47 من طرف انطوانيت

» اروع ما غنت سوزان عطيه
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510أمس في 18:19 من طرف سميرمحمود

» اوبريت فرح شعبى,محمد رشدى, زينب يونس,
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الإثنين 20 مايو 2019 - 20:36 من طرف سميرمحمود

» صباح و مساء مليء بالمشاعر الجميلة‏
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الإثنين 20 مايو 2019 - 18:59 من طرف انطوانيت

» مسابقة اكثر عضو يحفظ اغاني شاديه
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 19:23 من طرف انطوانيت

» مبروووووك اذاعة شادية صوت مصر
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 17 مايو 2019 - 20:28 من طرف انطوانيت

» أروع ما غنت فايزه احمد
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأربعاء 15 مايو 2019 - 20:34 من طرف سميرمحمود

» حزر فزر اسم الفيلم ايه؟
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الثلاثاء 7 مايو 2019 - 1:03 من طرف NONOS

»  رمضان مبارك
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الإثنين 6 مايو 2019 - 18:27 من طرف انطوانيت

» مطبخ انطوانيت 2017
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 4 مايو 2019 - 20:20 من طرف NONOS

» مبرووك عليك لقبك الجديد عاشقة شادية رقم واااحد يا إنطوانيت
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 3 مايو 2019 - 20:28 من طرف أرض الجنتين

» سجل حالتك النفسية باغنية من اغاني شادية
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 3 مايو 2019 - 20:16 من طرف انطوانيت

» فصح مجيد إنطوانيت
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 28 أبريل 2019 - 20:11 من طرف انطوانيت

» طلباتكم أوامر
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 26 أبريل 2019 - 5:18 من طرف انطوانيت

» فلاشات انطوانيت للحبيبة شادية
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 21 أبريل 2019 - 20:43 من طرف أرض الجنتين

» طلباتكم أوامر
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الخميس 18 أبريل 2019 - 21:16 من طرف عمدة المصطبة

» قراءة سورة من القرآن لروح المرحومة شادية
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأربعاء 17 أبريل 2019 - 1:27 من طرف نور الحياة شاكر

» محمود الجندى
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 14 أبريل 2019 - 19:38 من طرف انطوانيت

» تلوين نور الحياة لصور شادية
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الإثنين 8 أبريل 2019 - 20:42 من طرف نور الحياة شاكر

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 23 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 23 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 720 بتاريخ الجمعة 10 يوليو 2015 - 17:24
احصائية المنتدى
إذاعة المنتدى
هنــــا
مغارة كنوز صور القيثارة
هنــــا
اشهر مائة فى الغناء العربى
هنــــا
من لا يحب شادية صاحبة المعاني النبيلة
هنــــا
ديوان نجمة القمتين شادية
هنــــا
شادية نغم في القلب
هنــــا
صور من تاريخ شادية
هنــــا
مركز لتحميل الصور
مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Eiaia_10
شاطر | 
 

 مطبخ انطوانيت 2019

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
أرض الجنتين

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_y10
ذكر
عدد الرسائل : 38598
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 710
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qofi8j94p0uw

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الخميس 16 مايو 2019 - 20:13

إفطار كامل مكتمل أخت ستوته ... بس فين مقادير وطريقة الطبخ هااا ؟؟؟ بف مغ يعني كيف بعمل أنا الفطور ؟؟ على طول أفطر على صور بدون طريقة تحضيرها ؟؟؟  اليوم راح علينا الفطور وكله بسبب قتالة القتله الله يسامحها بسسسسسسسسسسسسسسس 1!
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الخميس 16 مايو 2019 - 20:16

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
إفطار كامل مكتمل أخت ستوته ... بس فين مقادير وطريقة الطبخ هااا ؟؟؟ بف مغ يعني كيف بعمل أنا الفطور ؟؟ على طول أفطر على صور بدون طريقة تحضيرها ؟؟؟  اليوم راح علينا الفطور وكله بسبب قتالة القتله الله يسامحه بسسسسسسسسسسسسسسس 1!

ههه فتش على الطريقة والمقادير تج تج انا شو خصني هااااا دبر راسك مليح يلي فطرتك ستوتة ههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 17 مايو 2019 - 15:50

rendeer

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اتكلت على ارض الجنتين لما يشوفني تأخرت بتحضير الافطار بيعمله هو بس اوووووف شو قليل المروة مش معقول يلي بيتكل عليك بيموت من الجوع غض


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير فتة الباذنجان باللبن
- الباذنجان : 1 كيلو (متوسط الحجم مقشر ومقطع إلى مكعبات)
- الخبز العربي : كوبان (مقطع مربعات)
- طماطم : 2 حبة (متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (كبيرة ومفرومة ناعم جدا)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- لبن زبادي : 1 كيلو (مكونات اللبن)
- الثوم : ملعقتان صغيرتان (مهروس، مكونات اللبن)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (مكونات اللبن)
- ملح : ملعقتان صغيرتان (مكونات اللبن)
- صنوبر : مقدار (محمص، للتزيين)
- الزيت النباتي : مقدار (للقلي)
طريقة تحضير فتة الباذنجان باللبن
1. يرش الباذنجان ببعض الملح ويترك مدة ساعة حتى يتخلص من الماء.
2. يقلى في زيت نباتي على نار متوسطة حتى يصبح ذهبيا ويصفى على ورق المطبخ.
3. يُسفح البصل والثوم والفلفل الحار في زيت الزيتون والملح والفلفل على نار هادئة حتى يذبل. ثم تضاف الطماطم وتقلب.
4. يضاف معجون الطماطم ويقلب مع ½ كوب ماء وتترك خمسة دقائق على النار.
5. يضاف الباذنجان المقلي ويخلط جيدا ويترك ليبرد.
6.  يُقلى الخبز في الزيت النباتي حتى يصبح ذهبيا ويصفى على ورق المطبخ.
7. تخلط مكونات اللبن معا.
8. عند التقديم: يفرد الخبز في وعاء واسع ثم يوزع فوقه خليط الباذنجان ثم اللبن والصنوبر

شيخ المحشي بالباذنجان

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكّونات اللحمة:
ثلاثمائة غرامٍ من اللحمة المفرومة إلى مكعباتٍ صغيرة. أربع غراماتٍ من البهار الحلو. ستون غراماً من البصل المفروم فرماً ناعماً. خمس غراماتٍ من ملح الطعام. غرامٌ واحدٌ من القرفة المطحونة ناعماً. خمسون غراماً من معجون البندورة. أربعون غراماً من زيت القلي. مئتا غرامٍ من الماء. الباذنجان: أربع حباتٍ من الباذنجان متوسط الحجم والطازج. مئتا غرامٍ من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات. لترٌ من زيت الذرة للقلي. عشرون غراماً من الملح الخشن. أربع حباتٍ كبيرةٍ من البندورة المقطعة إلى شرائحَ متوسطة السُّمك. أربعون غراماً من صوص البندورة. الأرز: أربعمائة غرامٍ من الأرز الأبيض ذي الحبة الطويلة. أربعون غراماً من البصل المفروم فرماً ناعماً. ستون غراماً من زيت الزيتون الطازج. لترٌ من مرق الخضار المعدّ مسبقاً. خمسون غراماً من الشعيريّة.
طريقة التحضير
تسخين الزيت في وعاءٍ من الستانلس وقلي البصل به بشكلٍ جيد، ووضع البهارات، والملح، وصلصة البندورة فوقها وإضافة الماء وتركه يغلي وينضج. تقطيع الباذنجان إلى دوائرَ ووضعه في الصينيّة ورشها كاملةً بالملح الخشن. غسل الباذنجان بعد مرور نصف ساعةٍ وتجفيففه جيداً ودعكه بالطحين وقليه بزيتٍ ساخنٍ حتى يتحول للون الأشقر ووضعه جانباً حتى يتخلّص من الزيت الزائد. وضع صوص البندورة، ودوائر البانجان فوقها، وشرائح اللحمة المفرومة في الصينية وترتيبها وإدخالها إلى الفرن لما يقارب الثلث ساعةً أو أكثر بقليلٍ على درجة حرارةٍ هادئة. تحضير الأرز من خلال نقعه لما يقارب الثلاثين دقيقةً وتصفيته جيداً من الماء الزائد وقليه مع الزيت والشعيرية والبصل وتحريكه جيداً وإضافة مرق الخضار فوقه حتى يغمره تماماً، وتخفيف النار تحته بعد أن يغلي وتغطيته حتى ينضج تماماً. إخراج الصينيّة من الفرن بعد انقضاء الوقت وسكب المكوّنات في صحنٍ مناسبٍ للتقديم وتقديمه إلى جانب الأرز ساخناً

والتحلاااية
جاط سلطة الفواكه بالقشطة يمممممميييي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صحتين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
احمد وليد
عضو ذهبي
عضو ذهبي
احمد وليد

ذكر
عدد الرسائل : 1153
تاريخ التسجيل : 14/12/2007

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 17 مايو 2019 - 19:34

تسلم ايدك افطارا شهيا اتمناه لكم
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: احمد وليد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shadialovely.ahlamontada.com
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 17 مايو 2019 - 19:36

ولكم
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 17 مايو 2019 - 20:21

الافطار عندى بكره ان شاء يا انطوانيت

وليمة والحلو من موند دو
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الجمعة 17 مايو 2019 - 20:23

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
الافطار عندى بكره ان شاء يا انطوانيت

وليمة والحلو من موند دو

ان شاء الله ناطرة الافطار الشهي من عند موند دو
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 19:03

نونوووووووووووس وين الافطار من عند موند دو حر جعنااااا حر
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 19:49

rendeer

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اليوم الافطار على نونوس من عند موند دو بس تأخرت شوي لقيت انو نزلكن شي تاكلوه عالسريع لكانت نزلته  تج  تج


صفيحة بعلبكية من عند جدو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هين كتير عجين ولحمة تج تج تج  واكيد مع لبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يلاااااااااا نونوس الافطار والحلويات عليك جعنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا تج هيدا مقبلات للافطار تج
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 19:55

والله انقذتنى انطوانيت فعلا اليوم كنت مريضة على الآخر

ربنا يخليكى ليا يارب
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 19:56

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
والله انقذتنى انطوانيت فعلا اليوم كنت مريضة على الآخر

ربنا يخليكى ليا يارب

قلبي كان دليلي تج سلااااااااامة قلبك نونوس الغالية
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 20:29

المشروب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الدوم من المشروبات الرمضانية المحببة، إلى جانب السوبيا وقمر الدين وغيرهم من المشروبات الأخرى، ولكم الدوم له فوائد جمة، منها ضبط ضغط الدم، كما أن مذاقه طيب، وعند إضافة اللبن والآيس كريم المثلج يتحول مشروب الدوم التقليدي لمشروب رمضاني جديد.

المكونات:

دوم مغلي لعمل العصير (2 كوب)

2 ملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا

2 كوب لبن

مكعبات ثلج

عسل للتحلية

طريقة التحضير:

- يوضع الدوم المجروش داخل الماء ويُرفع على نار هادئة حتى الغليان لعمل العصير، ثم يُصفى.

- يُخلط الدوم واللبن والآيس كريم الفانيليا مع إضافة العسل للتحلية داخل الميكسر ثم يُقدم على الإفطار.

الشوربة

شوربة الجزر بالشوفان
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مقادير شوربة الجزر والشوفان:
كوب جزر مبشور
3 ملاعق كبيرة شوفان
بصلة حجم صغير، مقطّعة
فص ثوم
ليتر ماء مرق دجاج
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب كريمة طبخ أو حليب


طريقة تحضير شوربة الجزر والشوفان:

ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي إليها البصل واتركيه حتى يذبل.
ثم أضيفي إليها الشوفان والثوم وقلّبي المكونات جيداُ، ثمّ أضيفي الجزر والزعتر والملح والفلفل الأسود.
أضيفي المرق واتركيه يغلي لحوالى 15 دقيقة.
بعد أن تنضج الشوربة ضعيها في الخلاط واخلطيها جيداً.
أعيدي سكب الشوربة المهروسة في القدر وأضيفي إليها الكريمة ثم اتركيها تغلي جيداً.


الطبق الرئيسى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دجاج بالريحان والكريمة

دجاج بالريحان والكريمة صدور الدجاج لها الكثير من الطرق لطهيها وأفضل الطرق عي التي تحتوي على صوص وذلك لانه عادة تكون صدور الدجاج ناشفة .سنقدمها اليوم مع الكريما والجبنة ،هذه طبق يعتبر كطبق أساس في المائدة .
مقادير دجاج بالريحان والكريمة:
كاس مرقة دجاج
٣ ملاعق كبيرة خل ابيض
ليمونة معصورة
٢ كاس كريمة خفق
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٤ صدور دجاج
ملح / فلفل حسب الرغبة
١/٣ كاس جبنة بارميزان
١/٤ كاس دقيق
٣ بندورة مقشرة ومقطعة الى قطع متوسطة
٤ فصوص ثوم مهروسة
٣ ملاعق كبيرة ريحان مفروم ناعم
صنوبر مقلي للزينة
زيت لقلي صدور الدجاج

طريقة عمل دجاج بالريحان والكريمة:
١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180
٢-في وعاء على نار متوسطة يوضع مرق الدجاج مع الخل ويتبل بالملح والفلفل ويترك ليغلي .
٣-عندما يغلي تخفض درجة الحرارة ويضاف الليمون و الكريمة المخفوقة.
٤-وتقلب لعدة دقايق ثم يضاف الزبدة وتقلب .
٥-في وعاء اخر نضع القليل من الزيت ونضع قطع الدجاج في وعاء به الدقيق بحيث تغلف قطع الدجاج بالدقيق من كل الجهات.
٦-ينثر الزائد من الدقيق وتشوح في المقلاة التي بها عدة ملاعق من الزيت الساخن بحيث كل جهة من الدجاجة تشوح لمدة ٤ دقايق على كل جانب .
٧-نستمر هكذا حتى ننتهي من كمية الدجاج كلها.
٨-يوضع الدجاج بعد قليه في وعاء تقديم ثم يوضع الوعاء في مكان دافئ حتى لايبرد.
٩-في نفس الوعاء التي تم تشويح الدجاج به نضعه على نار متوسطة مرة اخرى ونضع بضع ملاعق من الزيت .
١٠-ثم نضع البندورة و الريحان والثوم وتتبل بالملح والفلفل وتترك لعدة دقايق حتى تتكرمل قليلا البندورة حوالي ٤ دقايق ثم ترفع من على النار
١١-تحضر وعاء الدجاج ونضعه عليه البندورة مع الثوم ثم يسكب فوقه صوص الكريمة وعصرة الليمون ثم طبقة الجبنة.
١٢-تدخل الفرن وتوضع في الرف الوسطي لمدة ٢٠ دقيقة  ثم ترفع من الفرن.
١٣- تقدم ساخنة وبصحة وعافية .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

معكرونة بالنقانق والبشاميل

مقادير معكرونة بالنقانق والبشاميل:

1 علبة معكرونة

1 ظرف بشاميل

1 لتر حليب

1/2 كوب جبنة قشقوان

6 حبات نقانق

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض

1 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة تحضير معكرونة بالنقانق والبشاميل :

1- نسلق المعكرونة ونصفيها من الماء وندعها جانبا

2- نضع كمية الحليب في قدر وندعه على نار متوسطة ونضيف اليه ظرف البشاميل ونحركه جيدا الى ان يذوب محتوى الظرف

3- نستمر بالتحريك الى ان تصبح البشاميل كثيفة ثم نضيف اليها نصف كمية الزبدة والملح والفلفل الأبيض والجبنة القشقوان ونحرك المكونات جيدا

4- نقطع النقانق ونضعها في قدر كبير ونضيف اليها الزبدة وندعها على نار متوسطة ونقلبهم بضع دقائق

5- نضيف المعكرونة ونقلبها قليلا مع النقانق ثم نضيف صلصة البشاميل ونحرك المكونات جيدا ونتركها بضع دقائق

6- نسكب المعكرونة بالنقانق والبشاميل وتصبح جاهزة للتقديم


السلطات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبالهنا والشفا

سلطة التبولة السورية قطعي البندورة، والخيار، والبقدونس بشكل ناعم جداً وأضيفي الملح، وزيت الزيتون، والنعنع الجافّ أو الأخضر حسب الرغبة. انقعي البرغل الناعم، ثم أضيفيه إلى باقي المكوّنات وقلبيهم معاً

الحلويات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ارز باللبن بنكهة الفراولة او الشيكولا






بالهنا والشفا
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS


عدل سابقا من قبل NONOS في السبت 18 مايو 2019 - 21:24 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
احمد وليد
عضو ذهبي
عضو ذهبي
احمد وليد

ذكر
عدد الرسائل : 1153
تاريخ التسجيل : 14/12/2007

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 20:31

ياريت كوب لبن لاطفيء الحر
تسلم ايدك اختي
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: احمد وليد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shadialovely.ahlamontada.com
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 20:31

ياااااعيني عالافطااااااااااار يلي بيجنن تسلم ايدك نونوس واهم شي حلو موند دو
ودوووووووو يعني ما حدا ياخد الحلو ههه لي انا بس
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510السبت 18 مايو 2019 - 21:12

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
ياريت كوب لبن لاطفيء الحر
تسلم ايدك اختي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ده حليب جوز الهند ولا اجمل منه فى هذا الحر
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 6:05

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
ياريت كوب لبن لاطفيء الحر
تسلم ايدك اختي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ده حليب جوز الهند ولا اجمل منه فى هذا الحر

تسلم ايدك نونوس بجربو بالشوب تج
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 6:16

rendeer

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رح نبلش بالشوربا خفيفة كرمال ما تنتفخوا حتى تاكلوا من الطبق التاني تج تج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات
ربع كوب من الزبدة الطريّة. رأسان من البصل مفرومان فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. نصف كيلو من لحم الخروف المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الملح. رشّة فلفل أسود مطحون. ملعقة كبيرة من بهار المشكل. رشّة قرفة مطحونة. حبتان من الفلفل الأخضر الرومي مفرومتان فرماً ناعماً. ثلاث حبات من البندورة المبشورة. ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة. ستة أكواب من الماء. كوب من الشوفان. ربع كوب من البقدوس المفروم فرماً ناعماً.
طريقة التحضير
نضع الزبدة، والبصل، والثوم في طنجرة على النار ونحرك جيداً حتى يذبل الخليط، ثم نضيف اللحم، وخليط البهارات ونستمر في التحريك. نضيف البندورة، ورب البندورة، والفلفل الروميّ ونخلط حتى تختلط المكوّنات جيّداً، ثم نضيف نصف كميّة الماء ونترك الخليط حتى يغلي لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج اللحم تماماً. نضيف الشوفان، والكميّة المتبقيّة من الماء ونخلط، ثم نترك الشوربة حتى تغلي لمدة عشرين دقيقة أخرى. نرفع الشوربة عن النار، ونضعها في طبق للتقديم، ونزيّنها بالقدونس المفروم، وتُقدّم ساخنة

ورق عنب بلحمة مع كستلاتة غنم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لمكونات
200 جرام ورق عنب
0.5 كوب أرز مصري
100 جرام لحم ضأن مفروم ناعماً
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
500 جرام ريش ضأن أو كستلاتة
1 رشة ملح وفلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 حبة عصير ليمون
1 حبة بندورة
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة يغسل الرز ويصفى من الماء
تسلق أوراق العنب بالماء المغلي لمدة دقيقتين
ترفع من ماء السلق و تنقل الى ماء بارد مباشرة
تغسل اوراق العنب عدة مرات و خصوصا اذا كانت مكبوسة
يحضر الحشو بخلط الرز واللحمة مع التتبيل بالملح والفلفل والقرفة
لتطبيق ورق العنب
توضع على كل ورقة عنب كمية قليلة من الحشو
تطوى أطراق الورقة و تلف على شكل أصابع رفيعة
تتبل الكستلاتة بالملح و البهار و تقلى بالزيت حتى تحمر
تقطع البندورة شرحات و ترص في قعر القدر
ترص الكستلاتة فوق البندورة
توضع اوراق تلعنب فوق الكستلاتة و ترص جيدا
يضاف المرق او الماء مع عصير الليمون الحامض الى القدر
يوضع طبق فوق الورق عنب لتفادي تفتح الآوراق عند الغلي
يطهى ورق العنب على نار متوسطة لمدة 20-30 دقيقة او حتى ينضج
يترك ليبرد قليلا ,يكبس على الطبق و يصفى المرق من القدر
يقلب الورق عنب في طبق كبير للتقديم

ولازم فواكه بتهضم صحن جنارك لانو هلاء موسمه طيب كتير دوقوه وعطوني رأيكن  تج  تج  

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 13:59

فطار يجنن وشهى واعتقد الجنارك اسمه بمصر نبق لانه بياتى مع موسم الزيتون صح والا


تسلم ايدك بس فين السلطة او المخلالات ههههههههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 14:04

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


مش عارفة ليه بتنسوا دايما المياه رغم اهميتها بصفة عامة وفى الصيام بصفة خاصة
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 14:07

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
ياريت كوب لبن لاطفيء الحر
تسلم ايدك اختي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ده حليب جوز الهند ولا اجمل منه فى هذا الحر

تسلم ايدك نونوس بجربو بالشوب تج

تسلمى لى حبيبتى انطوانيت اشربيه كله بالهنا والشفا هيعجبك فعلا
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 19:19

الماء مهم كتير بس بقول مش معقول ما تكونوا عم تشربوا تج نحن الجنارك هلاء موسمه هو والكرز والاكي دنيا
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
NONOS
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
NONOS

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_e10
العمر : 66
انثى
الثعبان
عدد الرسائل : 5139
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qatary21
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Nonos110

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 20:29

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
الماء مهم كتير بس بقول مش معقول ما تكونوا عم تشربوا تج نحن الجنارك هلاء موسمه هو والكرز والاكي دنيا


لكن لازم يقدم الماء على سفرة الطعام تج تج تج
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: NONOS
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 20:31

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
الماء مهم كتير بس بقول مش معقول ما تكونوا عم تشربوا تج نحن الجنارك هلاء موسمه هو والكرز والاكي دنيا


لكن لازم يقدم الماء على سفرة الطعام تج تج تج

اوكيز تكرم عيونك بكرة احلى جرة مي من النبع مباشرة تج تج
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
أرض الجنتين
النجم المتألق
النجم المتألق
أرض الجنتين

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_y10
ذكر
عدد الرسائل : 38598
تاريخ التسجيل : 24/04/2010
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 710
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Qofi8j94p0uw

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 21:25

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كتب:
rendeer

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

رح نبلش بالشوربا خفيفة كرمال ما تنتفخوا حتى تاكلوا من الطبق التاني تج تج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات
ربع كوب من الزبدة الطريّة. رأسان من البصل مفرومان فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. نصف كيلو من لحم الخروف المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من الملح. رشّة فلفل أسود مطحون. ملعقة كبيرة من بهار المشكل. رشّة قرفة مطحونة. حبتان من الفلفل الأخضر الرومي مفرومتان فرماً ناعماً. ثلاث حبات من البندورة المبشورة. ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة. ستة أكواب من الماء. كوب من الشوفان. ربع كوب من البقدوس المفروم فرماً ناعماً.
طريقة التحضير
نضع الزبدة، والبصل، والثوم في طنجرة على النار ونحرك جيداً حتى يذبل الخليط، ثم نضيف اللحم، وخليط البهارات ونستمر في التحريك. نضيف البندورة، ورب البندورة، والفلفل الروميّ ونخلط حتى تختلط المكوّنات جيّداً، ثم نضيف نصف كميّة الماء ونترك الخليط حتى يغلي لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج اللحم تماماً. نضيف الشوفان، والكميّة المتبقيّة من الماء ونخلط، ثم نترك الشوربة حتى تغلي لمدة عشرين دقيقة أخرى. نرفع الشوربة عن النار، ونضعها في طبق للتقديم، ونزيّنها بالقدونس المفروم، وتُقدّم ساخنة

ورق عنب بلحمة مع كستلاتة غنم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لمكونات
200 جرام ورق عنب
0.5 كوب أرز مصري
100 جرام لحم ضأن مفروم ناعماً
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
500 جرام ريش ضأن أو كستلاتة
1 رشة ملح وفلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 حبة عصير ليمون
1 حبة بندورة
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة يغسل الرز ويصفى من الماء
تسلق أوراق العنب بالماء المغلي لمدة دقيقتين
ترفع من ماء السلق و تنقل الى ماء بارد مباشرة
تغسل اوراق العنب عدة مرات و خصوصا اذا كانت مكبوسة
يحضر الحشو بخلط الرز واللحمة مع التتبيل بالملح والفلفل والقرفة
لتطبيق ورق العنب
توضع على كل ورقة عنب كمية قليلة من الحشو
تطوى أطراق الورقة و تلف على شكل أصابع رفيعة
تتبل الكستلاتة بالملح و البهار و تقلى بالزيت حتى تحمر
تقطع البندورة شرحات و ترص في قعر القدر
ترص الكستلاتة فوق البندورة
توضع اوراق تلعنب فوق الكستلاتة و ترص جيدا
يضاف المرق او الماء مع عصير الليمون الحامض الى القدر
يوضع طبق فوق الورق عنب لتفادي تفتح الآوراق عند الغلي
يطهى ورق العنب على نار متوسطة لمدة 20-30 دقيقة او حتى ينضج
يترك ليبرد قليلا ,يكبس على الطبق و يصفى المرق من القدر
يقلب الورق عنب في طبق كبير للتقديم

ولازم فواكه بتهضم صحن جنارك لانو هلاء موسمه طيب كتير دوقوه وعطوني رأيكن  تج  تج  

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


يعني لازم تعملوا لحمة كل يوم بالفطار مغ رم رم أنا أريد افطر فطار خفيف لطيف عالمعده يا جماعة زع
بعدين فين صحن الفواكه ما ظهر وإلا نفطر على رابط كمان مغ مغ
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: أرض الجنتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com
انطوانيت
عاشق شادية رقم واحد
عاشق شادية رقم واحد
انطوانيت

الدولة : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Male_l10
انثى
عدد الرسائل : 60424
تاريخ التسجيل : 11/11/2009
المزاج : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 3010
احترام القوانين : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 111010
بطاقة عضوية : مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Ouoa10

مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 Empty
مُساهمةموضوع: رد: مطبخ انطوانيت 2019   مطبخ انطوانيت 2019 - صفحة 5 71831510الأحد 19 مايو 2019 - 21:27

يعني مزنطر ومكتر تفضل فطرنا افطار يمني يا قليل المروة ههه
الموضوع الأصلى : مطبخ انطوانيت 2019  المصدر : قيثارة الغناء العربى
توقيع العضو: انطوانيت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.shadialovely.com/
 

مطبخ انطوانيت 2019

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 5 من اصل 6انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5, 6  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شادية دلوعة الشاشة العربية :: المنتـــــ المتنوعة ـــــديات :: بيت العيلة :: مطبخ العيلة-
انتقل الى: